电压力锅做鲫鱼汤方法(电压力锅炖鲫鱼汤的做法)
准备主食材:鲫鱼1条辅料:生姜10克、葱1根、鸡精1茶钥、食盐1茶钥,今天小编就来聊一聊关于电压力锅做鲫鱼汤方法?接下来我们就一起去研究一下吧!
电压力锅做鲫鱼汤方法
准备主食材:鲫鱼1条。
辅料:生姜10克、葱1根、鸡精1茶钥、食盐1茶钥。
鲫鱼身打花刀,即用刀切几条口子,再用生姜腌制10分钟去腥味。
电压力锅倒入油,再把鲫鱼两面煎黄(切记不要煎糊了,影响口感)。
把鲫鱼煎好以后加入适量水、生姜、葱节(青葱部分不要)。
关上电压力锅锅盖,炖15分钟,中间不要揭开盖子,以免影响汤的鲜味。
用碗盛出来,撒上青葱,美味鲫鱼汤即成。
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