脾胃虚的人适合什么粥(每天早上一碗粥)
虽然说早餐的选择很多,包子豆浆豆腐脑都不错,但还是钟爱八宝粥。每天晚上睡前我都会用预约功能煮粥,早起睁眼就能吃到香甜软糯的八宝粥了。早餐店里的八宝粥,最便宜的也是五元一碗起步,在家煮,5元够全家喝了,经济又实惠。
原来煮八宝粥,总是自己买来各种食材配在一起,现在学会了偷懒,直接买来八宝米就是。若说好的搭配,我喜欢这八宝米里有薏米有麦仁有黑米有腰豆有红豆有枸杞,可气血双补,其他的可以随意。我尤其爱里面的腰豆,煮出来特别的绵软好吃。煮粥,我一般都是直接用电饭煲的煮粥功能,省时省力,如果没有特别的口感上的追求,采用懒人做法没什么不好。
【香甜软糯的八宝粥】
【食材】:八宝米1包(150克,三人份)、冰糖1小把、清水适量。
【具体做法】:
1、如前所述,可直接购买搭配好的八宝米,省心。这个八宝米里有我喜欢的所有食材,除了黑米还有长粒糯米。
2、把米用淘洗两遍,如果不是采用预约功能,需要把米提前浸泡两三个小时。
3、把所有的食材放进电饭煲,同时加一小把冰糖进去。我用的是臻米脱糖养生蒸汽饭煲,煮粥焖饭蒸食物煲汤皆可,然后加入适量的水,煮八宝粥,宜稠不宜稀,所以,水不要放太多。
4、启动电饭煲的煮粥功能即可,需要预约的话就操作上预约功能。
5、煮好的粥,香甜软糯,营养丰富,每一口都是幸福的味道。此粥上桌,大鱼大肉都得靠边站,香甜软糯,气血双补,我天天喝。你也别错过!
【成诗有话说】:
过年往往都是大鱼大肉胡吃海喝,吃得多也过于油腻,大家一定要注意保护好肠胃,多摄入些水果蔬菜,早晚喝点儿粥,对肠胃好。尤其是目前冠状病毒活跃,大家要减少外出,注意个人卫生,在家吃饭更热闹。
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