茭白炒青菜做法窍门（怎样做茭白炒青菜）

主料：香干115克、青菜150克、茭白130克 ，今天小编就来聊一聊关于茭白炒青菜做法窍门?接下来我们就一起去研究一下吧!

茭白炒青菜做法窍门

主料：香干115克、青菜150克、茭白130克。

辅料：生抽适量、盐适量、鸡精适量。

食材：香干、青菜、茭白。

将已洗净的青菜放在案板上切成开，待用。

将茭白放在案板上切成片，待用。

将香干放在案板上切成片，待用。

烧锅倒油烧热，下入切好的青菜和茭白翻炒一下。

接着，加适量的清水。

翻炒翻炒至青菜断生。

然后，合入切好的香干翻炒一下。

最后，加适量的生抽。

加适量的盐。

加适量的鸡精。

调味炒匀，即成。

出锅装盘。