牛肉卷能用开水烫熟吗（牛肉卷可以用开水烫熟吗）

可以，但不建议用开水烫熟 如果是刚烧开的开水的话，可能可以将新鲜的牛肉卷给烫熟，但是一般不建议采用这种方式因为生的牛肉中可以含有细菌和寄生虫，而开水并不能将其完全消灭，这样就会带来许多安全隐患 ，今天小编就来聊一聊关于牛肉卷能用开水烫熟吗?接下来我们就一起去研究一下吧!

牛肉卷能用开水烫熟吗

可以，但不建议用开水烫熟。

如果是刚烧开的开水的话，可能可以将新鲜的牛肉卷给烫熟，但是一般不建议采用这种方式。因为生的牛肉中可以含有细菌和寄生虫，而开水并不能将其完全消灭，这样就会带来许多安全隐患。

所以如果要吃牛肉卷的话一定要将牛肉卷放入锅中持续高温烫熟，这样才能将牛肉中的细菌和寄生虫除去。