无糖无盐无油零食（无油无糖无添加的小零食）

无油无糖无添加的小零食，养血健脑，取材方便操作简单，一看就会。

再冷的天气也不能影响嘴巴的快乐，什么时候总得准备点儿零嘴，特别是女人和孩子的嘴巴总是耐不住寂寞。今天做了营养美味的芝麻核桃薄脆，够我们娘俩吃上两天了。很多人都知道黑芝麻能补血，养发，是个营养丰富的食材，大家都爱吃。另外核桃和红枣也是很多人家中常备的营养食材，红枣补血，核桃补脑，所以我用这三样做出的小零食特别地适合女人和孩子吃。

这个芝麻核桃薄脆里有红枣碎，所以不要加糖也能吃出香甜味，一口就吃进了芝麻、核桃和红枣三种食材，还有比它更健康营养的零食吗？而且做法特别简单，不要任何的食品添加剂，做出来咔嚓咔嚓脆的芝麻核桃薄脆香甜又营养。很多人都喜欢吃红枣、芝麻来给身体补气血，那就和我一起做点儿芝麻核桃薄脆，可以当小零食一样随身携带，非常方便。还能让爱吃零食的孩子吃得更营养更健康。

这个小零嘴的食材都很常见，非常容易买到，而且操作起来非常方便快手。只要将所需要的食材全部混合到一起就行，然后借助于模具整理成一个个的小圆形就好。送进烤箱就坐等开吃了。是不是特别方便？这是我家最近吃得最多的零食了，脆脆的，甜甜的，满口的芝麻核桃香，真是太喜欢了。这个补血又补脑的小零食，特别适合女人和小孩子吃，喜欢的建议收藏起来，非常好用。详细操作请往下看。

【芝麻核桃薄脆】

所需食材：

黑芝麻110克、红枣40克、核桃40克、蜂蜜30克、鸡蛋1个。

具体做法：

1、将所需食材分别称重准备好，红枣用剪刀去核，再剪成红枣碎（也可以用刀切，怎么方便怎么来。），尽量让红枣碎细小一些。

2、将核桃仁剥出，炒熟，再装进保鲜袋擀碎（如果用的是熟核桃仁就方便多了）。

3、准备一个大点儿的碗，将黑芝麻、红枣碎和核桃碎一起放进去，再放入30克的蜂蜜，磕入一个鸡蛋。

4、用勺子将所有的食材翻拌均匀，直到所有的食材都能裹上鸡蛋液和蜂蜜。

5、准备一个圆形的小模具，用勺子挖一勺拌好的黑芝麻核桃碎放进模具中，再用勺背按压平整，只要能铺满模具底部就好，尽量做得薄一些，更脆香。

6、提前将烤箱预热，155度，上下火加热10分钟。等一盘薄脆做好后送进预热好的烤箱，155度，上下火烤20分钟即可。

刚出炉的芝麻核桃薄脆是有点儿软的，放凉后就非常脆了，我这个量一共做了35块黑芝麻核桃薄脆，用瓶子装好，吃上两三天没问题的。无油无糖的芝麻核桃薄脆营养又健康，做法还特简单，看到这里的小伙伴都学会了吧，赶紧安排起来，这个冬天嘴巴不寂寞。这里我要提醒大家，里面的红枣碎和核桃碎一定要尽可能细小一些，不然会因为它们的大颗粒而影响操作，容易散开。香香甜甜脆脆的芝麻核桃薄脆你喜欢吗？无油无糖无添加，还有比它更营养健康的零食吗？

感谢您的阅读，我是咩咩小厨，如果您有更好的意见，请在下方评论区留言，您的意见是我前进的动力。关注咩咩小厨，每天与您分享好吃健康的美食菜谱，如果您感兴趣，欢迎点赞、收藏、转发与分享。图文均为本人原创，严禁搬运、抄袭必究！