花椒川贝蒸梨子（哀梨蒸食关于吃梨的争议）

哀梨蒸食，是指将哀梨蒸着吃比喻不识货糊里糊涂地糟蹋好东西，今天小编就来聊一聊关于花椒川贝蒸梨子?接下来我们就一起去研究一下吧!

花椒川贝蒸梨子

哀梨蒸食，是指将哀梨蒸着吃。比喻不识货。糊里糊涂地糟蹋好东西。

这里的哀梨并不是梨的品种，而是指哀家人的梨。哀姓起源于春秋战国时期，是鲁哀公的后代，这个姓氏比较稀有，全国也不足千人，一般人很难遇到哀姓的人。

东晋时期，有一户专门种梨的人家，叫哀仲家，他们家种的梨非常好吃，当时的人们都以能吃上他们家的梨为荣耀。

一些人为了能显示自己的地位，也想方设法得到哀家人的梨，但这些人不知道梨要生吃才能够品尝出它的鲜美来，而是将哀家梨蒸出来再吃。于是，就有了“哀梨蒸食”这样的典故。

抛开典故不说，梨这种水果确实是非常美味的，但吃梨并不一定要生吃，它其实可以蒸着吃，甚至可以煮着吃。

梨是一种水果，也是一种药材。对于胃寒的人来说，吃梨确实是一种挑战，但只要把梨蒸出来或者煮出来，那就可以食用了。

煮梨的时候可以把冰糖、花椒、枸杞搭配到一起煮，这样可以更好克制梨本身的寒性。

蒸出来或者煮出来的梨可以清肺止咳、清热去火、预防感冒，效果非常好。

我们并不否认古人的看法，但对于古人典故，我们还是要辩证分析看待的，毕竟时代在发展，社会在进步，以往看起来匪夷所思、难以接受的事情，放到现在可能就是很正常的普通现象。

我们要做的就是吸取精华，去除糟粕。