雪媚娘花式做法（一次吃掉3个才过瘾的雪媚娘）

一次吃掉3个才过瘾的雪媚娘，学会做法，水果配料随意搭

昨天刷朋友圈看到有人在做雪媚娘，做出来的雪媚娘圆滚滚的看着真让人有食欲，想到还是年前才吃的雪媚娘呢，好久没吃了，就算以前想吃也要走好远去糕点店里吃，真是不方便，现在最好的办法就是自己来做，自己动手，丰衣足食。雪媚娘是来自日本当地的名小吃大福的由来，是源于当地一位做草莓大福的一位夫人的名字演变来的，雪媚娘最好吃的就是它的皮，，里面的馅用奶油裹着各种当季的水果，小孩子，年轻人尤其爱吃。也是各大糕点店的网红甜点。下面我们来学习学习怎么在家做，一次性成功。

【菜名】：雪媚娘

【食材准备】：雪媚娘粉（在各大超市都有卖哦），白开水，淡奶油，草莓，芒果，白糖，食用油。

【制作步骤】：

1、 把雪媚娘粉倒入碗中，慢慢加入白开水，水温要在85度以上，刚烧开的水太烫，边加水边用筷子搅匀，水倒多了加面粉，面粉倒多了加水这样。

2、 用手把面揉成团，面团应该是温热的加入食用油，盖上保鲜膜放在温暖的地方。

3、 把草莓洗干净，去掉根。挑几个小一点的沥干水分。芒果去皮切成小块。

4、 把淡奶油倒入盆中进行搅拌，加入白糖用打蛋机打发到有小尖角就可以了。

5、 取出面团放在面板上搓长条，切开，切成一个一个的面剂子，然后按扁搓成团。

6、 把面团用擀面杖擀成面皮，把饼皮放进杯托里，草莓裹上一层淡奶油放进饼皮里。（芒果也是同样方法）

7、 对角捏在一起，扣在纸托上。

8、 完成品

【制作小贴士】：

1、 可以做多种的，单单是奶油馅的也可以，爱吃榴莲的可以放榴莲，奥利奥雪媚娘也很好吃的。

2、 再擀皮的过程可能会出现粘手的情况发生，多粘点糕粉就不会了。

3、 雪媚娘要冷藏才最好吃。

圆滚滚可可爱爱的雪媚娘制作完成，一口吃下去饼皮劲道，吃进去里面的馅立马跟着一起，软软糯糯的，Q弹Q弹的，虽然有奶油在里面但是吃起来一点也不粘腻，奶油里面还包裹着草莓，甜甜的，特别适合夏天吃。当一个饭后甜点也不错呢，清甜爽心。在家憋了那么久甜品在脑海里过了一遍又一遍，在家做雪媚娘健康又方便。端上来能一口气吃三个。小编跟大家就分享这么多，喜欢的小伙伴可以动手做起来，这么简单的雪媚娘就算你是厨房小白都可以，有什么问题记得给我留言，支持我的最大动力就是你们!

【图片来源】：雨婷私厨

【文案编辑】：葛寒月