教你做香辣肉丝（饭店大厨说漏嘴的秘密）
，今天小编就来聊一聊关于教你做香辣肉丝?接下来我们就一起去研究一下吧!
教你做香辣肉丝
瘦肉切丝，加入料酒，淀粉。腌制半小时。 两种辣椒都切丝。 取一个碗倒入六月鲜生抽。 然后加入豆瓣酱一勺。辣椒油一勺。料酒少许。兑成汁。 坐锅烧热放油。放腌制好的肉丝。 滑散至变色后马上装出待用。 将就底油炒香姜蒜出香味。 放辣椒丝下去翻炒均匀。 炒至发软2分钟左右。 放滑散的肉丝重新倒回锅里。翻炒30秒。 倒入刚才调好的汁。 翻炒均匀起锅即可。 成品。 成品。 成品。 辣,饭,炒饭,主食,家常菜,香,午餐,川菜,中国菜,晚餐,免责声明：本文仅代表文章作者的个人观点，与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并自行核实相关内容。文章投诉邮箱：anhduc.ph@yahoo.com
