西红柿豆腐怎么做又嫩又滑(这样做西红柿烧豆腐)

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西红柿豆腐怎么做又嫩又滑(这样做西红柿烧豆腐)

西红柿豆腐怎么做又嫩又滑

如图,准备主料配料。 放油,爆香葱姜蒜末,放入青椒块,花椒粉。 然后放入西红柿翻炒一会,中途加水(水没过豆腐为宜),然后盐,老抽各一勺。 放入豆腐,然后放盐老抽各一勺,焖5分钟左右。 调最后勾芡的汁:花椒粉一勺,生抽两勺,味精小半勺,葱末适量,淀粉3勺,水5勺左右搅拌均匀。 倒入汁勾芡。 出锅。 成品。 成品。 无水印,一人食,晚餐,午餐,锅具,炒锅,下饭菜,中国菜,家常菜,家常味

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