沙葱的做法（怎么做沙葱）

沙葱一斤，择净后用水反复冲洗干净，今天小编就来聊一聊关于沙葱的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

沙葱的做法

沙葱一斤，择净后用水反复冲洗干净。

水烧开后放少许咸盐，放入沙葱稍氽，出锅用冷开水镇凉。

双手攥干水份，从中间切一刀，使沙葱稍短一点。

生蒜加盐捣成蒜泥，加白糖、生抽、味精、醋充分混合，倒入拌菜盆中。炒锅上火，加油烧热，放花椒爆出香味后捞出花椒，把热花椒油倒入。