鸡米花的制作方法（鸡米花怎么做）

首先要把鸡腿剔骨去皮，切成块然后用生抽、盐、胡椒粉、五香粉、葱、姜、蒜腌制鸡腿肉30分钟，今天小编就来聊一聊关于鸡米花的制作方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

鸡米花的制作方法

首先要把鸡腿剔骨去皮，切成块。

然后用生抽、盐、胡椒粉、五香粉、葱、姜、蒜腌制鸡腿肉30分钟。

锅中倒入油，将鸡腿肉裹上淀粉，再入锅小火炸至金黄，捞出放凉。再将鸡腿肉倒入油锅，大火复炸，炸至金黄捞出。