开超市的秘诀（开超市的十种思路）

一直想去探讨当下的传统模式的市场经济，只是不知道以什么样的观点来立足。都说实体经济如履薄冰，看到转让关门的门店一家接着一家。每个行业每年都有创新的模式出来，原来同行也可以有创新！

不能说是极致吧，至少是当下行业的破境。记得疫情开始的时候，中央一套就曾经播出“中国品牌”。我们至少大部分人不会再为了吃饱饭而发愁，为了穿上衣服而惆怅。90年代的家庭大多数家里的大衣柜能放下全家人的一年的衣服和棉被。然后就是改革开放的步伐一次一次颠覆对生活的认知，对科技的经历。

进入互联网以来，给我最深的印象就是生命力。无数个品牌一夜出现，又有无数个企业倒闭。就像服装，当批发市场整天就像下饺子似的拥挤现在已经变成快递员穿梭在曾经挤满人流的狭小走道里。曾经先富起来侃侃而谈的人，也忙的学习直播，忙着找热点，求生活。最先走进互联网平台的一定不是那些在批发市场有决定权重的大佬，而是一些乳臭未干从边缘开发渠道的求生存的小青年男女们。

互联网现在已经从我们生活离不开了，现在人们也已经不再去讨论互联网 还是加互联网。但是不是我们看看抖音，开个直播就是互联网经济了。

超市，就是但凡有人的地方就需要消费。当超市数量大于这个地方需求的时候，很多超市老板就会很痛。

原来能卖两包烟的，现在成了一包烟。原来的样子是你爱买不买，反正附近3公里就我一家，现在是进店就是上帝。其实能留住顾客的不见得是笑脸。

其实，现在每个行业也都在升级，自我完善，其中超市也成了当下竞争行业的一员了。很多的超市不断的增加市场上炒作比较高的产品，希望能增加客户。而库存和利润却少的可怜。

如何解决拓客难题？留客难题？新的利润增长点？收益瓶颈？老客户资源的浪费？

开一个适合周围客户定位的超市，而不是有病乱投医。中国不缺少走模式的，针对老板痛点，而下菜单的。虽然有血性，但是最后一家比一家的不得不跟风。然后新鲜一过，根本没有任何的效益收入。最后感叹城市太复杂，我要回农村。

我认为当下，我们要仿照日韩，做精品，而不是做低价竞争。

1、丰富的产品，货要全。

实体店要根据周围的生活圈，总结常用的品类和受众所需。我们经营的超市都是生活类的综合商店，假如单品再1000种左右，其中约200款为相对热卖款；200款为较为热卖款；剩余400款为展示款或非热卖款，还有200款是常更新款。如果你所经营的产品单一，数量少，而且没有竞争力，是肯定没吸引力的。

2、配送、出单｀服务要专业

传统的店都是夫妻店，产品无特色，产品杂，销售无章程，售后无保障，产品正规性无法保证。必须有正规，专业的选货源，盈利项目，特色项目，品牌项目。

3、产品正规性必须阐述

现在都是90后的市场，大多都是经历过高等教育的买方市场。对品牌大于对性价比的认知。所以他们都非常在意产品的正规性及安全性，品牌将会成为超市发展下去的出路之一。

4、竞争对手要明白

知己知彼才能游刃有余。当下线上线下的进货渠道琳琅满目，不要因为渠道透明，而急着去打价格战。再价格面前，不要做弱者，而是强者，没有最低只有更低。客户不会因为一包薯片或者一盒安全套而去上网比一比价格，或者到隔壁店参考完了再回来买的。都能看到的利润不要去挣，而是要做认知的利润，别人看不到的利润。在大利润面前，不要顾及小利润。

5、要把店做精致

每个客户进店都会先观察，店里的整洁，货品的整洁，货品的摆放。这跟能否留住客户，能否增大销量，能否在客户的需求下成长。不要觉得商品给我堆头，或者给我进店费，就无限挤压客户来电的压抑感。你记住了，商品能给你家政策，同样也会给别人家政策。他们求的是曝光率，而我们超市要的是利润。

6、了解产品

每个产品老板都试过或者尝过吗？每个商品既然有生产，那么每个商品都有自身的价值和锁客的特点。利用好每一个商品。先把大类目架设好，然后就是分类目的填充了。

7、客户心里

大多数客户都是选择综合症，帮客户做二选一，或者三选一，这个是降低我们压货成本的又一个好处，同时能增加店里的产品类目。

8、学会从一个单品销售开始

这个我想每个商家都想多卖货，但是单品不代表客户只会买一个产品。当客户真的认可了一个产品，这可能就会延伸到老板忠诚度，其他产品的增值感。因为超市是一个积累的过程，而不是杀单的买卖。

9、如何快速的建立信任度

很多超市因为产品多，很多老板是从来不去保洁产品。可能补货的来到会换上新产品。而且很多超市都是夫妻店，老板的吃喝住都在超市内，那么，您的客户丢失也是很正常的事了。

10、如何粘合客户

微信是距离销售最近的网络平台，可以从上面第8条开始做。现在大多数客户都是微信扫码支付，如何把进店客户转化到手机上？线上线下如何结合？如何解决超市次位置的销售？等等问题，我慢慢写出来，关注我，一起开启超市蓝海。

希望这篇文章，能给老板们带来一个思路。