虎皮鸡爪做法(麻辣鸡爪)

虎皮鸡爪做法(麻辣鸡爪)(1)

作者:木木彡木木彡

用料

鸡爪 10个

盐 适量

鸡精 适量

糖 适量

味极鲜 适量

葱 姜 蒜 适量

八角 花椒 香叶 适量

做法步骤

1、鸡爪焯水记得加点料酒,焯好过冷水洗干净备用

虎皮鸡爪做法(麻辣鸡爪)(2)

2、锅里加入热油,放备好的大料和葱姜蒜炒香,然后倒鸡爪继续炒

虎皮鸡爪做法(麻辣鸡爪)(3)

3、加盐,鸡精,白糖,味极鲜,注:根据个人可是适当加点味精。加适量水煮20分钟

虎皮鸡爪做法(麻辣鸡爪)(4)

4、水变不多干了,撒上葱花就可以出锅了

虎皮鸡爪做法(麻辣鸡爪)(5)

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