适合春季泡的菊花茶(不论男女过了40岁)
如今已经进入深夏了,也到了天气最热的时候,稍微活动就会大量出汗,也非常容易缺水中暑,所以大家一定要注意补充水分。
不少人为了缓解燥热的天气,都会选择喝一些清凉的饮品,尤其是年轻人喝的最多的就是冰可乐一类的冰镇饮料,但这些饮品对于上了年纪的人来说就不合适了。
不论男女,过了40岁之后,身体的承受能力就会大幅下降,一旦受到太大的刺激,就很容易不舒服,这时候要想补充水分缓解暑热,最健康简单的方法就是喝茶了。
茶本就是我国传承千年的饮品,种类更是有上万种,据研究调查,菊花茶中富含非常丰富的营养,并且性寒味甘,是很适合中老年人饮用的茶饮。
以下4款茶都是最适合中老年人夏天饮用的菊花茶,不仅价格亲民,口感也是清爽好喝,家中常备一些,没事喝一杯对身体好。
1.杭白菊
杭白菊是我国传统茶用菊,也是所有菊花中品质较高的品种,也叫做甘菊,是浙江省八大名药材之一,其栽培历史非常悠久,曾经与龙井名茶并提,在古时候更是作为皇家专用的贡品使用。
取上3-4朵白菊放入茶杯中,注入100度的开水,盖上杯盖浸泡5分钟就能喝了,喜欢甜味的朋友,可以加上适量的蜂蜜或冰糖一起冲泡。
2.黄山贡菊
贡菊是中国四大名菊之一,主要盛产于安徽的黄山市,这款菊花在古代被作为贡品献给皇帝饮用,因此才得有黄山贡菊的称呼。
黄山市当地得天独厚的气候环境,非常利于菊花积累营养成分,因此培育出的贡菊也深具高山特色,花瓣呈现出白色,只有花芯微微泛黄,非常的漂亮。
用开水浸泡后的贡菊,叶底清白剔透,茶汤晶亮清澈,微微发黄的同时也没有多余杂质,喝起来有着淡淡清甜的回甘。
3.山东嘉菊
山东的嘉菊是著名的药用菊花之一,也是封建社会进贡的一种名菊。嘉祥县当地因土质、气候的原因,产出的嘉菊也非常有自己的特点,不仅朵形大颜色白,香味也比其他的菊花要浓郁。
嘉菊也叫做济菊,主要盛产于明清时期,距今已经有千余年的历史,宋朝诗人王禹偁在看到嘉菊时曾作出“马穿山径菊初黄,信马悠悠野兴长”的名句,由此可见其观赏价值极高。需要注意的是,由于冰糖会降低嘉菊下火的作用,因此嘉菊在冲泡好后,是不适合加冰糖饮用的。
4.云台冰菊
这是一款茶性温和的菊花茶,因此即使是家里上了年纪的老人也是可以喝的,它是河南焦作(古怀王府)的名茶,品质上乘且价格不高,获得“国家绿色食品标志”,非常适合当做口粮茶来喝。
云台冰菊选用的怀菊花非常高级,其富含的多种营养,能起到显著的下过、解暑、补水作用;此外它还是用最先进的蒸汽烘培工艺制成的,保存了菊花的完整和香味,因此这款菊花茶的口感也非常独特。
它不仅有清淡的菊香味,还有一丝绵密的蜜香和药香,喝起来不仅非常鲜爽适口,还有甘醇微苦的回甘,能让喝菊花茶的人有丰富的舌尖体验。其干菊花油润有质感,花瓣紧致耐泡,闻起来有着悠长清新的菊花香味。
用热水冲泡后,悠长醇厚的香味随着蒸腾热气慢慢飘散在空气中,茶汤干净无杂质,清透微黄,温润的口感让人心神愉快。
茶汤稍稍在嘴中停留再咽下,随后如丝绸般顺滑流入腹中,菊香味仍久久再口中盘旋,是一场美妙的饮茶体验。
云台冰菊除了单独泡着喝之外,也是可以搭配其他食材一起冲泡的,例如:
● 八宝菊花茶
准备金银花、陈皮、胖大海、红枣、冰糖、山楂、有机绿茶这几样食材,将它们按量放入茶杯中,再加入3-5朵云台冰菊,用沸水浸泡5分钟左右就能饮用了,这款搭配喝起来能够解渴生津,是非常适合夏天饮用的。
● 玫瑰菊花饮
准备适量的干玫瑰和云台冰菊,将它们倒入茶杯中注入热水焖泡,直到菊花和玫瑰花舒展开之后就能饮用了,这款茶饮能给皮肤补充水分,让皮肤看起来更好,喝了之后能精神一整天,是非常适合女性喝的茶饮。
以上是今天的全部分享,炎夏到了千万被苦了自己,没事就泡点菊花茶喝,给身体补充水分和营养,多喝身体好!
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