小时候吃的野果子大全（小时候吃过的野果子）

小时候，长在农村的孩子都知道，特别是95前的孩子，那时候家里穷，没什么零食吃，除了读书，放学还得去山里干活，每次去都要去寻一些野果，而山上的野果子就是最好吃的零食，好多都是叫不上名儿的。

在湖北恩施土家族，小时候我也喜欢在山上去摘一点山间野果子，虽然味道不是最佳的，但是那满满的是回忆啊。现在长大了，很多野果子也没吃过可，有些也绝迹了。来看看你还认得出那几样？还记得它们吃起来是什么味道吗？

桑葚

学名叫桑葚，成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4～6月果实成熟时采收，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，也可来泡酒。

桑果刚长出来是绿色的，不能吃，过不久就变成红色，红色的桑果酸中带甜，我最爱吃这种。完全成熟是黑的。那个很甜。吃了后舌头和牙齿都会染黑。

摘回去一盘一起吃

萢

黄萢儿：

黄萢儿主要生长在山坡和公路边，全身长满了刺。每年3月间是大量上市的时候。插秧的时候，去地里的路上和回家吃饭的途中顺路摘几把，边走边吃。

其实“萢”类野物很多，也没有特别的分类，统称它们为“刺萢儿”。

乌萢儿：

跟黄萢儿一样，颜色成熟后乌黑，差不多同一时节上市。

红莓

也叫红萢儿，山里的最常见的野果之一，个头跟黄萢儿差不多大，呈空心圆形，成熟后鲜红色。

植物茎秆上长满了刺，田坎边、山间小路边上都有，味道非常甜，真正的绿色食品，小时候带个袋子去山上，一摘就是一袋，然后带回家慢慢享用。

蛇萢儿

传说中的蛇萢，是不能吃的，多生长在菜地田梗边。大人们说，这种蛇萢会有毒蛇在上面吐口水，如果看到萢上面有很多白色的像唾液一样的东西，要小心翼翼的绕过它走，一不小心被上面的唾液沾到就麻烦大了。

蛇萢像草莓，整个是红色的，上面还有小点点，有些地方还叫“红点果”，也有地方叫“米汤果”，你们呢？

茶萢儿

一种大茶树（茶油、茶花的那种）上结的果实，三月份左右成熟，外面那层皮脱掉了，就成熟了，味道甜。

茶萢最开始味道淡甜微苦，有点涩味，长到一定程度，表面蜕一层薄皮，表面为蜕皮之后乳白色时苦涩味会淡化很多，口感最佳，后期会慢慢变枯，出现黑斑，时间长了会开始变质就不能吃了。

茶皮

这个主要是大茶树被砍掉后，在发出来的的枝叶上面的叶子变成了果肉，一般农村烧过草木灰的林子里面比较多。

羊奶儿

羊奶果有两个品种，一个味甜些，另一个果型小一点，小果型的现在山上还有野生的。一般就生吃，记得小时候老爸就经常带回来给我和妹妹吃。是灯笼型的，熟透的酸甜，不是很熟的有点涩。可提供色素，还可酿酒、做饮料和果酱。

大多数植物是春华秋实，可羊奶果偏偏是秋华春实，清明前后正是果子成熟时。食用有祛风活络、调气止痛、清肝明目、益肾固精、补血养颜等功效。

还有一种牛奶儿，也叫蜜密儿，树枝叶子也相对羊奶儿大很多，果实也比羊奶儿大，但成熟期相对要早一点。由于它的形状跟牛的乳头十分相似，故称之。

刺梨子

这种浑身长满了刺的野果子，在恩施都叫它刺梨子，不过每个地方的叫法不一样，学名叫做金樱子。熟透了的果子是红色的，吃的时候要把表皮的刺去掉，然后直接咬，味道是甜甜的，但是里面会有很多渣，一般都只嚼碎吸汁儿，然后吐掉。

这个也是秋天成熟，田埂上，土坎边很多，小时还可以摘来卖钱，可以用于酿酒。

野板栗和锥栗儿

其实就是野生板栗，相对现在的片植板栗，个头要小很多，一般为一果两粒。而锥栗儿大多在高山的深山向阳处，一颗一粒，成锥斗形。

九月金秋，上山爬上一棵树，使劲摇，下面的人捡。

刺苔儿

一种刺上面发的芽，把外面的皮拨掉，吃里面的茎。

野樱桃

也叫恩桃儿。小时候爬到树上吃饱了才下来。

秤砣子

也叫饭粑砣。这个像野葡萄，但是味道于葡萄有很大区别。

野杨桃

有点像猕猴桃，深黄色的表皮儿，皮上很多细毛绒。

把没熟的摘回家，放在稻谷或枞树枝里面，放软了就可以吃了。

拐枣

我们都叫它拐枝儿，这个也是一串一串的，打过霜后就成熟了。不然就会很涩。吃起来也是甜甜的，多吃一些就会觉带有一点涩味。

地捻子

这种叫地捻子的野果，我们家乡的土话叫马奶子，是长在地上的。小时候经常去山上放牛的时候就会去摘这种果子吃，吃起来甜甜的，里面没有籽，吃完之后整个舌头都是紫黑色的，特别好笑。有一次吃完了，开玩笑晕了过去，好生吓了她半天缓不过神儿。

野葡萄

跟家葡萄一样，只是个头较小、甜度不足，还略带酸涩，多吃牙齿会受不了，不过味道当零食也不错啦！

红叶李

这个我们只在成熟的季节才会找，因为只有成熟以后才好吃，没熟的吃了就感觉是在吃柠檬，那酸爽……emmmm你懂滴！

找不到小时候的那种图了，看看就好

油柿子

这个跟柿子象形，所以才得名，其实和柿子的个头差距很大，而且成锥形，表面光滑，成熟后变黄，吃起来会有点涩，完全成熟就很甜，但基本上等不到，因为鸟儿和松鼠早就瞄准了。

木瓜子

也叫红刺萢儿，不过学名叫啥就不知道了。

开白色小花，接青绿色小果，但是打霜之后才好吃，不涩还略甜，曾经也是大把大把地往嘴里塞！不过吃多了嘴总是木木的……

八月炸

也叫八月瓜。又名野香蕉和八月，中药名称“预知子”。

小时候，男生和长辈们说女孩子不能吃，不过可能是习俗，我自己到现在都没吃过呢，可惜了。看着就很好吃啦~

映山红

另外还有一种很美的花也可以吃，那就是映山红。

味道酸酸甜甜的啊，不过季节很短，而且花里面有很多虫子，吃的时候需要注意。

现在回想起来最开心的就是和小伙伴们去摘野果子的时光，看到这些图片，满满的都是回忆，好怀念无忧无虑的童年生活。

欢迎大家在评论区补充“那些年我们摘过的野果子”。#扶贫达人在行动#

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