拌三丝的做法大全(大厨教我的快手凉拌三丝的做法)
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家常版凉拌三丝
By 皮蛋瘦肉粥4
用料
- 胡萝卜 1根
- 蒜 3瓣
- 美极鲜味汁 6克
- 豆皮 1张
- 粉丝 1把
- 辣椒面 一小匙
做法步骤
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1、一根胡萝卜 削皮洗洗干净
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2、胡萝卜切丝 细一点比较好 刀工有限 凑合看看哈哈
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3、豆皮一张
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4、豆皮切丝
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5、粉丝拿热水泡软
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6、锅中烧热水 轻微将前面的三丝焯水一下
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7、捞出后 控干水分 放入盐 生抽 生蒜末 辣椒面
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8、不喜欢辣椒面也可以不放哦
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9、锅中烧点热油准备泼洒在蒜末上
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10、家里剩了点香菜也全放进去了 我平时做菜基本很少放其他调料 喜欢简单点的味道 大家也可以随意添加 么么哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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