烧饼肉馅怎么做好吃(怎么做烧饼肉馅好吃)

猪肉500克,鸡蛋2个,淀粉适量,小葱、姜、蒜瓣适量,洋葱一个,蚝油、酱油、盐、料酒适量,花椒或花椒面适量,今天小编就来聊一聊关于烧饼肉馅怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

烧饼肉馅怎么做好吃(怎么做烧饼肉馅好吃)

烧饼肉馅怎么做好吃

猪肉500克,鸡蛋2个,淀粉适量,小葱、姜、蒜瓣适量,洋葱一个,蚝油、酱油、盐、料酒适量,花椒或花椒面适量。

猪肉洗 净,直接先切成条丝状。

然后加切碎的小葱、洋葱、姜、蒜瓣,切碎与肉一齐剁,如有花椒这时也可加入,如果是花椒面调时再加。一直剁碎,直到面面团一样的肉泥样。

剁好的肉馅,起到碗里装好,这时加入打碎的鸡蛋,壳扔掉。加入蚝油、酱油、盐、料酒,搅拌均匀,最后,加入适量淀粉,加入量是把肉馅混成能起形的较干的可捏成团的稠状,如果干了加料酒,稀了加淀粉,这样调成正好。

充分搅拌,这样的烧饼肉馅就做好了,做烧饼时,直接把面团内包入这种肉馅进行烤制,和烧饼就能一起熟,非常美味好吃。

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页