熟的虾肉怎么做（熟虾仁滑蛋的做法）

主料：熟虾200克，鸡蛋2个辅料：油适量，盐适量，料酒适量，胡椒粉少许，大葱少许，今天小编就来聊一聊关于熟的虾肉怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

熟的虾肉怎么做

主料：熟虾200克，鸡蛋2个。辅料：油适量，盐适量，料酒适量，胡椒粉少许，大葱少许。

将煮熟的虾剥皮备用。

鸡蛋磕入容器内。

虾仁切段、切好葱花备用。

蛋液中加入适量的盐。

将葱花放入蛋液中搅拌均匀。

再放入虾仁段。

加入少许料酒。

锅中放入少许油，待油温稍热即将蛋液倒入。

快速翻炒。

放入少许胡椒粉提味。

翻炒均匀即可出锅。

出锅。盛入盘里，即可食用。