家常版萝卜丸子(家常版萝卜丸子的制作方法)
主要食材:白萝卜、猪肉馅肉馅中加入葱姜末、味精、食盐、蚝油、胡椒粉、料酒生抽、香油等所有调料拌匀,今天小编就来聊一聊关于家常版萝卜丸子?接下来我们就一起去研究一下吧!
![家常版萝卜丸子(家常版萝卜丸子的制作方法)](http://img.studyofnet.com/upimg/964499527.jpg)
家常版萝卜丸子
主要食材:白萝卜、猪肉馅
肉馅中加入葱姜末、味精、食盐、蚝油、胡椒粉、料酒生抽、香油等所有调料拌匀。
拌好的肉馅。
白萝卜去皮擦成丝,放入少许食盐杀一下水分。
白萝卜煞出水分后用手挤去水分放入肉馅中
白萝卜丝和肉馅拌匀。
用手去一团萝卜猪肉馅,用手团成丸子。
做好的丸子在生粉中滚一圈,均匀的沾满生粉。
所有的丸子依次做好,放入蒸锅。
大火蒸七八分钟即可。
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