炒青椒茄子的做法大全（青椒茄子的绝味秘籍）

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炒青椒茄子的做法大全

现在瓜果蔬菜大量上市 当然包括茄子 所以这个时候吃茄子是不错的选择 挑选长条的紫红茄子 用手轻轻捏茄子不会硬邦邦的就好 茄子一分为二隔水蒸十至十五分钟 筷子夹起焉了就可以了 青椒洗净切片切碎 大蒜拍扁切碎 锅中烧热油爆香蒜末 加入青椒末翻炒均匀 断生即可 倒入茄子 中小火慢炒 锅铲把茄子边炒边切块 和青椒蒜末拌炒均匀 加盐 鸡精调味 大火翻炒均匀即可盛出 绿的青椒紫的茄子白的大蒜 养眼简单又美味哦 关键是少油 你平时炒鱼香茄子 肉末茄子放的油量的一半即可 碗里的汤汁是蒸熟的茄子吸收的水蒸汽 少油的同时也不怕糊锅 简单快手营养美味哦 无水印,一人食,晚餐,午餐,蒸锅,锅具,炒锅,下饭菜,爆,炒,