牡蛎干怎么做好吃(牡蛎干如何做好吃)
用料:蚝蛎干半包、酸笋一段、大葱两条、干辣椒三根、蒜头半个、花椒粉3~5克、料酒半锅铲、蚝油半锅铲、生抽半锅铲,今天小编就来聊一聊关于牡蛎干怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!
![牡蛎干怎么做好吃(牡蛎干如何做好吃)](http://img.studyofnet.com/upimg/965125959.jpg)
牡蛎干怎么做好吃
用料:蚝蛎干半包、酸笋一段、大葱两条、干辣椒三根、蒜头半个、花椒粉3~5克、料酒半锅铲、蚝油半锅铲、生抽半锅铲。
把干辣椒,蒜蓉切碎。酸笋和葱切段备用。
起锅烧水,水开之后放入海蛎干煮熟。
煮开的同时要注意挑出不好的海蛎干。
把煮开的海蛎干捞出,放入生抽和料酒腌制十分钟左右备用。
起锅烧油,将切好的干辣椒和酸笋下锅爆香。
爆香之后趁油还热加入蒜蓉和葱段翻炒数秒。
之后放入海蛎干翻炒。
出锅前放入一锅铲耗油和花椒粉翻炒数秒就可以出锅了!
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com