炸蔬菜丸子的做法（炸蔬菜丸子怎么做）

用料：胡萝卜200g、白萝卜200g、面粉100g、姜10g、葱20g、盐适量、十三香适量、食用油500g，今天小编就来聊一聊关于炸蔬菜丸子的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

炸蔬菜丸子的做法

用料：胡萝卜200g、白萝卜200g、面粉100g、姜10g、葱20g、盐适量、十三香适量、食用油500g。

胡萝卜白萝卜分别洗净去皮擦成丝。

葱姜切碎，和擦成丝的萝卜拌在一起，加十三香和盐调味。

加入面粉拌匀。

锅里放油烧热后，用勺子把搅拌好的蔬菜糊团成丸子形状下入油锅，稍等片刻，用筷子把丸子翻一下，让丸子受热均匀，炸至金黄色。

整个炸至金黄色，捞出控油即可。