莆田火锅哪家正宗（舌尖上的火锅莆田市区这几家火锅店）

天气渐冷，有没有一种冲动，特别想约上一票朋友，一起聊聊天，吃吃火锅呢？小龟在这里为你整理了莆田市区值得你去的火锅地，根据大众的味蕾挑选出来的，有川味火锅，有串串香火锅，有自助火锅，有蒸汽火锅，有鱼火锅，有牛肉火锅，满足不同人群的需求。好吃不好吃，很难评定，但是起码，可以一试，总有一款你喜欢。

1.小龙坎（川味火锅）

地址：荔城区文献东路1642号（莆田新汽车站左侧150米）

营业时间：10：00-02：00

预定电话：0594-3019333

推荐菜品： 虾滑 极品鲜毛肚 坎爷嫩牛肉 小龙腰花 现炸酥肉 小郡肝串串 红糖糍粑

消费：90左右元/人，自助调味碟是按照人数收费，里面包括水果、小菜等。

知名的四川火锅品牌，2014年创立，全国连锁，目前在莆田只此一家。门口的去味机，吃完火锅不担心全身有味；现场有时有魔术表演、表脸表演；红糖糍粑和坎爷嫩牛肉吸粉一批。

2.味蜀吾老火锅（川味火锅）

地址：荔城区延寿中街169号（中国联通延寿路营业厅正对面）

营业时间：11：00-03：00

预定电话：0594-2689777

推荐菜品：红糖豆花 红糖冰粉 金针肥牛 鸭血 蜀味精品千层肚 秘制虾滑 蜀味铺盖毛肚 蜀味坨坨牛肉

消费：96元/人

川味火锅，无论服务态度还是菜品新鲜度都有好评也有差评，但是有一样绝对是一如既往的好评，它就是红糖冰粉，冲着这碗冰粉，也许可以一试哦。

3.老长沙龙虾撸串馆（串串香火锅）

地址：城厢区凤凰路46号

营业时间：11：30-03：00

预定电话：13860992085

推荐菜品：老长沙臭豆腐 蒜蓉小龙虾 十三香小龙虾 红糖糍粑 冰粉 锡纸猪脑花 锡纸花蛤

消费：人均55元左右

全城串串香人气榜第1名，麻辣鲜香，龙虾&撸串的聚集地，2015年12月开业，正宗湘菜。主打款蒜蓉小龙虾和十三香小龙虾备受好评，个大味美；串串锅底，湖南口味，量足管饱，人气很旺。

4.海底捞火锅（自助火锅类）

地址：城厢区霞林街道荔华东大道8号万达广场三层Z-3F-A-B

营业时间：09:00-07:00

预定电话：0594-2253666 0594-2253999

推荐菜品：捞派毛肚、鸭肠、黄喉 招牌虾滑 猪脑花 番茄锅底 抖抖面筋球 凉拌鱼皮 酥肉

消费：人均115元/人

无可挑剔的服务，可以打包带走的等候零食，可以任性满足顾客在其他店里无法被满足的要求，可以甩手不管娃专心吃火锅，这是哪里？这是海底捞，把服务做到极致，它在莆田，也惊艳了一群莆田食客。对它抱怨最多的是要排队，但是所有的等待都很惊喜。最后，这家店它通宵的，后半夜没地方去的小伙伴可以去打卡。

5.粤牛潮汕牛肉火锅（牛肉火锅类）

地址：荔城区东园东路586号（正荣时代广场旁，军分区内）

营业时间：10：00-02：00

预定电话：0594-2289777

推荐菜品：吊龙 爽口嫩肉 牛肉丸 牛腩 胸口油

消费：83元/人

潮汕人喜欢把牛肉的部位按当地方言变成自己的牛肉语言，分为嫩肉、吊龙、肥肼、脚趾肉、匙柄，五花腱、雪花，每个部位都代表着不同的口感，不同的涮烫时间。现点鲜切，保持牛肉的鲜。粤式牛肉火锅，绝对是食肉一族的最爱，满满的各种肉，吃得绝对满足。

6.太古汇港式鲜捞(海鲜火锅类)

地址：荔城区延寿中街1336号

营业时间：10：30-03：00

预定电话：0594-2756666

推荐菜品：手工鲜虾滑 海鲜姿造 手工面 秘制五花肉 杨枝甘露

消费：142元/人

各式各样的火锅都有了，怎么可以落下老莆人最爱的海鲜料呢？主打海鲜火锅的太古汇，应该是吃货心中的不二选择。鲜活的海鲜池在门口迎宾，现点现处理的各式鲜活海鲜，单人单锅，想吃什么涮什么。海鲜火锅在价位上肯定高于其他类型的火锅，但是那口鲜在，最实在。

7.老北京热气涮羊肉（羊肉火锅类）

地址：荔城区东园东路交通银行旁边（正荣时代广场斜对面）

营业时间：17：00-02：00

预定电话：13959783169

推荐菜品：羊蝎子锅 肥牛卷 羊肉卷

消费：60左右元/人

独具特色的热气火锅，每个冬天路过总是暖暖的。简简单单的暖锅，简简单单的三五好友，约起，开涮，啃啃羊蝎子，涮涮羊肉片。

8.御膳老爹泉水蒸气石锅鱼（鱼火锅类）

地址：荔城区天妃路正荣财富中心4楼

营业时间：10：00-21：00

预定电话：13276084852

推荐菜品：石锅鱼

消费：70元/人

用农夫山泉蒸的鱼锅，利用水蒸气进行烹饪，鱼有6种，锅的底味也有8种，有四种吃法：蒸、煮、涮、焖。现点现杀，汤汁鲜美，蒸汽石锅鱼的吃法：“先喝汤，再吃鱼，最后涮菜”，原汁原味原生态的健康美食和潮流吃法，170度3分钟做出来的鱼，锁鲜美味。

好了，这下不愁这个秋天去哪吃了吧，各色各样的火锅都聚齐了，大家翻牌择日去吧。

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