手工芝麻饼怎么做又薄又脆（夏天最爱吃这种饼）

从小就爱吃面食，像包子、手擀面、韭菜盒子、油饼这些妈妈经常做给家人吃，每次回想起来都有温馨的感觉，美满和谐的画面不时回荡在脑海里，今天小玲分享一款妈妈没做过面食“烤饼”，估计有些朋友也没品尝过，头条搜索有很多关于“烤饼”的干货教程，专业又详细，点击下方卡片搜索“烤饼”了解更多

所需食材：400克普通面粉、30克白糖、4颗鸡蛋、4克酵母粉、40毫升的玉米油，豆沙馅适量、

【详细步骤】

步骤一：首先大碗中倒入400克的普通面粉，加入30克的白糖，打入4颗鸡蛋，倒入4克的酵母粉，用筷子搅散，搅拌成絮状，加入40毫升的玉米油，下手揉成一个光滑的大面团，盖上保鲜膜醒发2倍大

步骤二：面板撒上干面粉，面粉上挤入豆沙馅，利用干面粉把豆沙馅揉搓成长条，再切成大小均匀的小剂子，把小剂子揉成小圆球摆入盘中备用

步骤三：面醒发好了，面板撒干面粉，把醒发好的面放在面板上揉搓排气，再搓成长条，切成大小均匀的小剂子，再把小面剂揉圆，放到面板上用手按一按再擀成和包子皮厚度一样的小圆饼状包入豆沙馅，收口处捏紧，放到面板上用手按扁就可以，全部做好了盖上保鲜膜二次醒发20分钟左右

步骤四：二次醒发好了，摆入铺好油纸的烤盘中，烤箱提前预热，开上下火150度，放在中层烤20分钟左右

时间到取出来，我们的豆沙馅烤饼就做好啦，蓬松暄软，豆沙馅香甜可口，比面包还好吃，放几天都不会硬，这款饼也可以用锅烙，做法非常简单，喜欢你也试一下吧，我是小玲，我会每天分享各种家庭版美食的做法，新手也一学就会哦！欢迎大家留言指导，喜欢我的更多美食点我头像就可以看到啦！我是热爱生活热爱美食的小玲，喜欢我的美食就关注我吧！我们每天不见不散哦，谢谢大家的支持！