鲍鱼螺怎么做不硬（香辣鲍鱼螺的做法）

需要准备食材：鲍鱼螺、冰糖、油、花椒、大料、姜片、蒜片、干辣椒、火锅底料，今天小编就来聊一聊关于鲍鱼螺怎么做不硬?接下来我们就一起去研究一下吧!

鲍鱼螺怎么做不硬

需要准备食材：鲍鱼螺、冰糖、油、花椒、大料、姜片、蒜片、干辣椒、火锅底料。

将鲍鱼螺煮15分钟，捞出清水洗去黏液。

首先把姜、蒜用刀切成片状。

油锅烧热放入花椒、大料、姜片、蒜片、干辣椒、火锅底料。

爆香后，在锅中加入适量的清水。

然后将鲍鱼螺、冰糖放入锅中，大火煮开。

转小火煮12~15分钟左右即可出锅，香辣鲍鱼螺完成。