最正确的双皮奶的做法（水果味的双皮奶这样做）

哈喽大家好，我是懒惰的小厨娘

又到了跟大家分享美食的时刻了，你们都吃了吗

记得上学的时候，我们学校隔壁有一家奶茶店，每到周末的时候，总会和闺蜜一起点上两杯双皮奶，一边吃一边聊聊未来，可想那会的日子过的有多好，所以今天小厨就带着大家一起来看看这双皮奶是怎么做的。

首先我们准备一些奥利奥里的奶油去掉放在一个碗中，然后将黑色的饼干放在另一个碗里，用擀面杖捣碎备用。

接下来准备一些爱吃的水果，草莓切成两半，芒果切成小块，橘子也分开一瓣一瓣的，然后在碗中打入两个蛋清，加入20克的白糖，可以加几滴柠檬汁来去腥，然后搅拌均匀备用。

锅中倒入牛奶，稍微煮开就到在碗里，再把蛋清倒在牛奶里面搅匀。撇掉牛奶里面的人浮沫，盖上保鲜膜，扎几个小孔，留着透气，然后放在蒸锅里，蒸上15分钟，蒸熟取出然后把饼干碎撒在上面，再在上面铺上刚才准备好的水果，就可以吃了。

是不是很简单啊，你学会了吗？家里有孩子的一定要试试这个双皮奶，奶味十足，感兴趣的朋友赶快收藏点关注吧！