苹果切开后变黄是什么原因（苹果切开也不怕变黄啦）

带娃出门玩的时候，你们最常带的水果是啥？香蕉？橘子？蓝莓？

反正，很少是苹果，对不对？因为苹果切开之后，实在太容易变色了，有一次他爹给肉包儿带的切块苹果，被肉包儿嫌弃是“坏”了，直接拒吃。

但有时候切果盘为了品种丰富，或者娃就喜欢带个苹果吃，咋样才能延缓苹果变成“黄脸婆”的速度呢？

往下看哈，我挑了3个比较简单的，给大伙拍了个图。

01

保鲜膜法

太简单了对不对？

切好之后迅速用保鲜膜包好，吃的时候打开，几乎只有一点点点的变色哦，还很干净，不用出门到处找水和水果刀了，直接开吃。

02

盐水法

这个方法，踅微有点儿费时间，但适用的造型更多，更适合在家摆果盘或者凹造型用。

盐和水的比例差不多是一盆水加2,3克盐，泡个半分钟，就可以捞出来冲干净了，保持2,3个小时白白净净，还是没问题的。

03

碳酸饮料法

这个方法，其实效果和泡盐水是一样的，但是不用二次冲洗，泡完之后，还更好吃了，哈哈哈，也算意外收获吧。

发现了没？我为了拍防氧化方法，还切了个苹果薯条，切了个苹果花儿呢，给娃做早餐或摆果盘的时候，也许用得到哦。