一片小茶叶做成的大产业（做成了一个大产业）

文：华文轩

一片小茶叶，真正做成了一个大产业。近年来，太华镇守住发展和生态两条底线，把茶叶作为重要产业来抓，强化品牌意识，加强融合发展，促进了产业兴旺，推动了乡村振兴。

一片叶子的成长：

注重品质造好茶

绝佳的地理和生态环境，造就了太華茶叶独特的味道。太华茶叶比周边地区早15天开采，且谷雨以后不采茶，以确保茶的新鲜醇香。声名远播的乾红茶出自于乾元茶场，作为太华镇茶企的开山鼻祖，探索创新、提升品质、品牌营销等一系列举措使得乾红茶成为太华镇乃至宜兴茶叶品牌的“头一份”。公司开设了乾红早春茶天猫旗舰店，主营宜兴红茶等30多个茶叶品种，并借助紫砂文化的影响力，打造线上品牌捆绑营销模式，打开销路的同时提升自身价值。两年前，乾红茶叶网销总额就已突破1000多万元，真正做到了产销两旺。

珍香茶场积极寻求与扬州大学合作，利用黑茶的紧压茶工艺制作茶饼，延长茶叶的保质期，最大程度地发挥其后发酵茶的特性，提升附加值，作为珍香茶的一大补充，深受市场青睐。

一片叶子的使命：

助力乡村致富路

“一方叶子富一方百姓”。如今，太华镇的茶叶种植面积达1.5万亩，大小茶企50余家，年产干茶180吨，年销售产值达1.5亿元，牢牢占据宜兴茶叶总产值的半壁江山。茶产业正成为太华经济发展和农民增收致富的重要支柱。一片小小的叶子，撬动了一方经济，带动了村民致富。

2019年3月，太华镇成立茶产业协会，让茶企和茶农互促并进，牵手合力发展。同时，在良种选育、技术推广和标准制定等方面提供技术支撑，提升品牌力和竞争力，促进茶农增收致富。此外，根据茶产业发展现状，针对性地出台了高质量发展政策意见，对于茶企在技术改良、设备改造、举办活动和增加门店等方面给予了政策扶持。如今的太华，茶企集群、品牌响亮，涌现出乾红、珍香等一批畅销全国的知名品牌，让太华的高质量发展一路飘香。

一片叶子的未来：

茶旅融合引客来

山间绿意盎然，湖面碧波荡漾，迎着春风，循着茶香，在太华来一场心灵之旅好不惬意。融合发展是茶产业和乡村文化旅游发展的助推器。近年来，太华镇以“产业 文化 乡村游”为发展理念，通过茶园改造、茶文化挖掘、茶品牌推广等项目的实施，打造茶文化品牌，提升茶叶附加值，在强村富民的路上越走越远。乾元茶场于2018年9月推出“我在乾元有片茶山”项目，客户可在茶场认领一片自己的专属茶山，每年采摘时节来采茶品茶，而茶山的保养维护工作则由茶场负责。项目启动至今已有来自全国各地的100多名会员参与。茶香引来客，美景留住人，文化打动人。茶文旅融合发展逐步成为太华发展的风向标。太华茶厂内的云湖小楼民宿于2018年10月正式开门迎客。入园闻香，推门见湖，游客可以在这里体验采茶、制茶、挖竹笋等无穷乐趣。美景、美食和美好的活动体验，使得当地民宿房间几乎常年爆满。

（本文源自《铁军》杂志 2021年12期）

本文为原创内容，版权归《铁军》杂志所有，欢迎文末分享、点赞、留言、在看！转载请联系后台。