炒双菇的做法（炒双菇的制作方法）

食材：新鲜香菇200克，新鲜白蘑菇150克 ，今天小编就来聊一聊关于炒双菇的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

炒双菇的做法

食材：新鲜香菇200克，新鲜白蘑菇150克。

新鲜香菇洗净，去根。

白蘑菇洗净。

起油锅，中火，加适量油，入双菇翻炒翻炒片刻。

加老抽0.5勺，生抽2勺，蚝油1勺，盐一点点，糖2勺。

翻炒翻炒，加适量水，水开，转中小火，盖上锅盖2分钟

其间准备玉米淀粉，加一点水调试，成水淀粉。

出锅前，淋上水淀粉勾芡 。

加麻油，加白胡椒粉，翻炒几下，完成。