杭州五柳巷街美食(杭州河坊街上薄薄一片肉)
吴先生带着父母逛杭州的河坊街,购买肉脯遭遇套路。本来只买了四张,算起来不用多少钱,可店员一刀下去,竟然要好几百。吴先生觉得有猫腻,那猫腻出在哪里呢?
杭州河坊街上,有一家叫做唐僧肉肉的肉脯店。各种味道的肉脯一张一张地摞在柜台上,由顾客自行选择。吴先生带着父母逛街,逛到这里,就买了四张。肉脯标价是138块钱一斤,吴先生估摸了一下,四张也就是半斤多。
没成想,店员一称,一斤七两多。原本以为只要几十块钱,结果花了243块钱。难道是店家在称上动了手脚?吴先生当时也到别的店去称了一下,还真是这个重量。但是,吴先生一家仍然觉得被骗了。
问题出在哪里呢?吴先生他们实际只挑了四张肉脯,递给店员,店员切成一条一条,然后再称重。觉得分量不对,吴先生和父母把猪肉条重新拼回去,结果,拼出来接近10张肉脯。
明明只要买四张,为什么多出来一倍都不止?吴先生一边拨打小强热线,一边返回店家,这段视频记录了他跟店员理论的过程,最后,店员承认,确实在切肉脯的过程中,将早先切好的肉条也加到了里面。
想让自己多吃点肉,这样的回答让吴先生一家人哭笑不得。他们认为,这家店实在不诚信,为了增加营业额,偷偷加分量,消费者即便发现多买了,因为肉脯已经切掉了,也退不了了。当时,吴先生在店员切肉脯的案板旁边,发现了一个袋子,里面放着很多切好的肉条,吴先生当即认定,他的情况并非个例,这家肉脯店是惯犯。
针对吴先生一家人的愤怒,这家肉脯店的店长当场道歉,表示,这是店员的个人行为。还将243块钱退给了吴先生,同时赠送他四张肉脯。不过,吴先生一家人都觉得,这件事情不能这么私了,必须让更多人,包括主管部门知道。
记者随后赶到了杭州河坊街,以消费者的身份找到了吴先生所说的唐僧肉肉。这里的肉脯口味很多,但价格都是一样的,138元一斤。挑好之后,可以不用切,直接称;也可以切成条再称。根据观察,大多数人选择切好了再称,因为吃起来方便。
记者挑了四张肉脯,递给柜台里的店员。柜台上的肉脯堆得很高,完全无法看清店员切条的过程,那么,这一次,店员会不会给记者添加分量呢?
记者挑了四张肉脯,称出来是161块钱。相对于吴先生的200多块钱,是便宜了。可是,四张真要那么贵吗?拿着切成条的肉脯,我们也进行了拼凑。一张肉脯是切成六条,四张肉脯拼起来,还有十条多在外面,差不多是两张的样子。
刚刚,吴先生已经和店家理论过一番,店家又是赔礼又是道歉,可是转眼间,相同的手法再次上演。记者随后表明身份,店员也承认,确实添加了早先切好的肉脯。
店员解释,案板旁边事先切好的肉脯,是为了凑整数。可是,在上称之前,就往里面添加,添加的过程也不告之消费者,这样的凑整数,算不算欺瞒?另外,这里的肉脯十几种口味,之前切好的肉脯,又如何能保证跟消费者购买的口味一致?甚至在产品质量上面,也很让人担心,够不够新鲜。
记者采访过程中,这家唐僧肉肉店的店长赶了过来,之前的吴先生,也是他负责处理。一见面,他就强调,他们店不存在私自添加的情况。
最后,这位店长表示,这种情况是员工的个人行为,因为,员工的工资跟销量挂钩,多卖肉脯,就能多发工资。店长承诺,会严肃纪律,杜绝此类事件再次发生。然而,我们觉得,还是请相关部门帮他们一起严肃一下纪律。目前,市场监管部门已经介入调查。
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