牛奶馒头做法（牛奶馒头做法介绍）

食材：中筋粉适量、纯牛奶适量、白糖10g、奶粉10g、酵母3g，今天小编就来聊一聊关于牛奶馒头做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

牛奶馒头做法

食材：中筋粉适量、纯牛奶适量、白糖10g、奶粉10g、酵母3g。

酵母用少许温水，化开。

面粉加奶粉，白糖，混合在一起。

加入酵母水。

少量多次加入纯牛奶。

用筷子拌成絮状。

在用手揉成光滑软硬适中的面团，静止发酵到两倍大。

发酵好的面团。

取出排气，揉匀。

整理成你喜欢的样子，我做的是刀切。

切成适中大小。

放入蒸锅。

再次二发半小时。

烧开水后改中小火，蒸十二分钟，关火焖五分钟。

奶香浓郁的馒头出炉啦。