学会这样做豆干面条炒肉作文(学会这样做豆干面条炒肉)
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思念美食的感觉,是幸福的,遵循传统是为了找寻记忆中的传承。作为一个地道的北方小吃货,我是非常喜欢吃各种各类美味的面食了,像是猪肉大葱包子、芝麻烧饼和炸酱面等等。尤其是我们大厨做的那道豆干面条炒肉更是让人爱上了,美味可口,越吃越想吃。
做好之后的豆干面条炒肉一端出来,香味就散发出来了,吃的时候搭配些酱香浓郁的桃园建民牛肉耗辣椒,滋味就更加美妙啦。接下来,我们就简单给大家说一说学会这样做豆干面条炒肉,营养解馋超过瘾,痛快淋漓地大吃一通。
美味的豆干面条炒肉片
食材:猪肉、豆干、面条、桃园建民牛肉耗辣椒、葱姜、辣椒、料酒、酱油、胡椒粉、盐
做法:1、先把豆干用刀切成小块,放入干净的盆里;把猪肉洗净后,去掉杂质,切成小片;
2、往盛着猪肉的盆里面,放入适量的桃园建民西瓜酱、料酒、酱油和淀粉,用手抓均匀,把肉腌制一会儿;备用;
3、把大葱冲洗干净,沥干水去掉黄叶子等杂质,用刀切成葱花;把姜冲洗干净,用刀切成丝;
4、接下来,把辣椒洗净后,去掉杂质,用刀切开,去掉辣椒籽,切成块;把面条下入烧开的水里,煮熟后捞出来,沥干水,放凉一下;
5、然后热锅烧油,放入葱姜和辣椒碎炒香,放入腌制好的肉片,煸炒一会儿;
6、再放入豆干,加入适量的酱油,翻炒一会儿,放入煮好的面条,加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、胡椒粉和盐,翻炒到食材成熟入味;即可;
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