陕西杜康和河南杜康哪个是正宗（争了几十年伊川杜康）

杜康美酒有三户，正宗产地不知处，谁才是正宗的杜康美酒？估计把杜康本人叫过来，他也说不清楚。不知道你对这3款杜康酒有什么看法？欢迎在评论区留下你的观点，首先看一看小编对这个事儿是怎么理解的。

上世纪60年代，一位外国领导人来访中国，因为对中国的传统文化非常痴迷，在晚宴上就向接待人员提出：能不能尝一尝中国伟大的杜康酒？

当时接待人员也只是听说过杜康酒，哪里有卖的并不知晓，于是赶紧联系最高领导，最终得到的答复非常遗憾，杜康酒早就失传了。

当外宾听到这个消息，也感觉非常可惜。当时只说了一句话：杜康酒在我心里是中国酒第一品牌。

后来这件事传到周爷爷耳朵里，引起了高度重视，亲自下令，一定要恢复杜康酒品牌，不能让如此重要的历史文化遗产就此消失了。

接到指令之后，全国各地店开始收集跟杜康有关的素材和一些历史遗迹，这才有了后来的伊川杜康，汝阳杜康和白水杜康。

说起杜康品牌，跟一位历史人物是密不可分的，他就是三国时期的曹操，一句“何以解忧唯有杜康”唱响了华夏大地几千年。那么如今这三个杜康酒他们之间到底有什么关系，又有什么区别？咱们从错中复杂的关系中抽丝剥茧，简单扼要地从三个方面来概括，看完之后你就会明白，原来是这么回事儿。

大的历史背景，咱们在前面做过简单的介绍，三家酒厂成立时间最早的是汝阳杜康，1972年建厂，最晚的是白水杜康是1976年，都是在相同的历史背景下诞生的现代化酒厂，不同的就是三家酒厂分别位于不同的产地。

白水杜康产自于陕西的白水县，也是陕西省除了西凤酒以外的第二大知名白酒品牌，同时也被评为中华老字号，并出口至海外。

汝阳杜康和伊川杜康，分别位于河南省洛阳市的汝阳县和伊川县。

很多酒友们在网上找了很多信息和素材，一直也搞不清楚，为什么当时会批准三家以杜康为品牌的酿酒厂？

其实这件事儿说起来也简单，据白水县志记载，白水县是杜康故里，用现在的话来讲就是祖籍，同时白水县也有为了纪念杜康所建造的杜康泉和杜康庙。

而在遥远的伊川县，有古时杜康酿酒所流传下来的遗址和遗迹。汝阳就更不用说了，不仅有个杜康村，同时也有记载确有杜康其人在此酿酒。

从历史文化角度来讲，这三个地方都是符合当时的建厂标准，因此才会同时出现三家杜康酒厂，同时肩负的历史使命就是“振兴杜康，为国争光”。

因为三家酒厂都是现代化酒厂，酿酒工艺基础可以说是为零，好在当时的酒企都是国企，想去哪家学什么技术，只要有介绍信就可以了。

当时的主流白酒香型跟现在差不多，依然是清香和浓香。主要还是考虑到本地消费者的一个口感特点，河南的两家酒厂亲赴四川，深入泸州老窖，学会了浓香酒的酿造工艺，而陕西白水杜康的酿造工艺，这是来自于汾酒，因此白水杜康属于一款标准的清香型白酒。

从香型上来看，白水杜康跟另外两家是没有任何关系，并且各自的市场定位也是不尽相同。

2010年，洛阳的伊川杜康和汝阳杜康正式联姻，合为一家，虽然还是属于两个独立的个体，但是同时隶属于杜康集团，生产厂址不同，但是可以共同使用杜康二字为商标。

而在这之前，三家对于商标之争也是打了将近30年的口水仗，两家合并之后，迫不得已白水杜康只能在杜康前面加上了白水两个字，所使用的注册商标则是“白水杜康”。

每个人都有家乡情怀，这是可以理解的。经常在网上看到河南的酒友和陕西的酒友争论：谁才是正宗杜康酒？相信看了今天这篇文章，各位也都能理解，杜康酒不存在正宗不正宗，只是看谁运营的好、故事讲的好、产品做的好，让你认为他更正宗，仅此而已。

关于杜康酒这个事儿，作者想说的，就到这里了。各位粉丝和读者们，你们有什么样的想法？也可以写在评论区里，大家一起讨论，聊一聊。