儿童开胃菜做法大全 孩子最爱的开胃菜这样做

这道糖醋鸡柳，做法和糖醋里脊类似，用低热量的鸡胸肉代替猪里脊肉，做法超简单，将鸡胸肉切成条状，炸至酥脆后，再裹上糖醋汁，口感酸甜开胃，让人食欲大开，有了这道菜，孩子更爱吃饭了，一盘根本不够吃啊！

材料和工具

鸡胸肉3块、盐2克、白糖2克、蒜末适量、70克淀粉、植物油适量

酱汁材料：蕃茄酱70克、白糖3勺、香醋25克、玉米淀粉5克、清水30克、酱油心生适量、小鲜侣调味汁适量

鹅妈妈钛晶锅

做法

1、鸡胸肉洗净切条装碗，挤入适量小鲜侣调味汁、加蒜末、2克盐、2克糖；

2、再挤入适量酱油心生；

3、搅拌均匀，盖上保鲜膜腌制一会儿；

4、揭开保鲜膜，倒入70克淀粉，用手充分抓拌均匀；

5、鹅妈妈钛晶锅倒入适量植物油，待油温升至6成，放入鸡条炸3分钟左右；

6、最后开大火，复炸至金黄酥香，盛出控油待用；

7、调糖醋汁：蕃茄酱70克、白糖3勺、香醋25克、玉米淀粉5克、清水30克、挤入适量酱油心生、小鲜侣调味汁，搅拌均匀待用；

8、鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油，倒入酱汁煮至沸腾变得浓稠；

9、倒入炸好的鸡肉条，大火迅速翻拌均匀；

10、趁热撒上芝麻，翻炒均匀，让浓郁的糖醋酱汁和白芝麻均匀的包裹着肉条儿；

11、盛出装盘就能享用啦；

12、酸甜开胃，外酥里嫩，吃一口就停不下来了；

13、暖融融的春日里，吃上这么一口裹着酱汁，酸甜可口的糖醋鸡柳，真是一件幸福的事儿！