羊肚木耳怎么做好吃又简单（如何做羊肚木耳）

将羊肚洗净切成片水发木耳去杂洗净，今天小编就来聊一聊关于羊肚木耳怎么做好吃又简单?接下来我们就一起去研究一下吧!

羊肚木耳怎么做好吃又简单

将羊肚洗净切成片。

水发木耳去杂洗净。

炒锅置旺火上，加油烧热，肉片倒入锅内，煸炒待肉片卷起时，烹入料酒再炒，并加入酱油、精盐、白糖、清水，加盖焖烧几分钟。

待肉烂时放入木耳合炒，炒至木耳入味，撒进胡椒粉，推匀调味即成。