这才是糖醋排骨最好吃的做法(这才是糖醋排骨简单又好吃的做法)
糖醋排骨一直都深受很多人的欢迎,甜而不腻,味道鲜美,也是川菜馆里必点的一道菜,
咱们今天在家也能做出饭店的味道,下面跟着我一起学着做吧,我也是业余的,不过闲着没事,就会在家给孩子们做好吃的美食,
主材料:
排骨500克
配料:食用油,葱,姜,八角,生抽,老抽,冰糖,醋,
制作方法:
1、排骨洗干净切块,备用,
2、把葱洗干净,切小段,姜切成片,
3、起锅烧油,加入冰糖,炒糖色,炒糖色,一定要小火,起泡泡后,倒入排骨,翻炒至排骨上色均匀,
4、然后加入适量的水,没过排骨就可以,
5、加入葱姜,八角,生抽,香醋适量,老抽适量,盐适量,根据自己口味加,
6、大火烧开后转中小火,煮至汤汁浓稠,大概40分钟左右,即可出锅装盘了
好吃的糖醋排骨就做好了,味道比饭店的还好吃,
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