牡丹江快手主播（牡丹江小伙快手直播教设计）

今年夏天，5：5普职分流的消息曾引发家长们的焦虑，有媒体关注到占40%的中职生们，并称为“消失的”、“毫不重要的世界”。但当互联网的讨论聚焦于接受职业教育的青年人时，更少有人关注到，还有一批教育条件更加有限的人——他们白天打工，晚上用短视频学习，找千里之外的老师，学一门能傍身的技术。

困境是普遍的，要摆脱困境并不容易。但他们的例子显示，只要抱着一种“万事皆有可能”的态度，再加上一点儿援助、一条信息、一点推动，有时也能产生令人意想不到的成果。原来，在当今社会，不靠大学文凭，也有可能获得有尊严的工作和体面的生活。一个在不喜欢的岗位挣扎数十年、不甘心的人，当他乘上短视频的浪头，将再次拥有平等的机会，从命运中突围。

每晚8点，祝哥准备上播。直播间并不热闹，大概只有40人。祝哥的摄像头对着电脑，展示屏幕上一张张精美、标准的设计图纸。有过路的点进来，见内容没趣，出去了。一个大老爷们，顶着锃亮的光头，用大碴子东北话讲图纸，有什么看头？

直播间的祝哥

能稳定留下来的都是“祝家军”。点几轮红心之后，祝哥开始批作业。打印机很忙，不停地吐图纸。祝哥拿着笔，一行一行地对图纸上的数据，看柜子的长宽对不对，水电口有没有留在错误的位置，像老师在为班级的学生讲错题。然而，如果仔细看，作业上方总会有一段感谢，像学生的打气笔记——

“虽然上天没有给我们衣食无忧的现在，但我们一定可以通过自身的实力创造未来。”

“由于工作原因，学习时间较少，学得不太扎实，没少出错，让老师费心了。”

原来，这些图纸的设计师都是祝哥的学生，像“笔记”透露的，生活质量欠佳，没有拿得出手的学历，为经济、为生活的时间远远多于学习的时间。当中有00后，也有70后，有宝妈、工地小工、失业的中年人......但无一例外的，他们是迷茫的人，不甘心的人。

祝哥也不是大众意义上的老师。来自黑龙江省牡丹江市的他，更不是做科普的博士后、教授。他只有技校学历，曾做了16年全屋定制设计师。他教的是自己十几年的经验，以及如何避开他曾走过的弯路。从2017年起，祝哥开始在快手直播、卖课，如今光是买CAD讲解课（介绍常用功能、学习一点透视）的就达到了近2000人。

光鲜亮丽的短视频褶皱处，隐藏了很多像他们一样的老师、学生。他们代表了职业教育的另一面。只不过，这些并不光鲜的职业教育，在过往沉默的公共生活中，缺乏一个被更多人发现的缺口。而短视频的浪头到来，也让更多人有机会遇到这样一个可以改变自身命运的“职业引路人”。

直播间的学员：农民、宝妈、迷茫的人

在快手，祝哥主要教全屋定制。这是国内近几年兴起的装修新概念，能根据家里的空间特点，和客户的个性需求，定做相应尺寸、外观和材质的家具。过去，人们习惯在家装城买，很容易买到尺寸不合、风格不符的产品。全屋设计在这种需求下产生，帮助人们更合理地利用家里的空间。

听上去，全屋定制是一项有极高门槛的技术。但祝哥自称，他的课程零门槛，连电脑开机都不会的人也能学。如果勤奋，仅用三个月的时间，学员就能基本出师，外出应聘。

他的课分为三阶段：CAD工具讲解、步骤课和拆单课。祝哥的学员中有许多对键盘不熟，连英文字母都不认识的，为了照顾他们，视频课基本是按着键盘，手把手教。接下来，再用学会的CAD功能临摹图纸，在拆单课里学会把设计图拆分成可以备料、加工的零部件。全套学下来，再通过祝哥的四套“真题”考核，就能出师、找工作了。

从2018年开课到现在，祝哥可以说是桃李满天下。他的账号下，有许多学员拍摄的感谢信，介绍了自己的籍贯、之前的工作、现在的收入等等。起薪大多在三千、四千、五千，还有阶梯提点，生意好的情况下能月入好几万。最成功的的学生之一，自己开店，单月收入达到了95万。

祝哥搬家前有一面专门用来挂学生作业的墙

听上去有些不可思议，但和国内全屋定制的高速发展有一定关系，过去，全屋定制强调量身定做、调性，但发展到今天，各品牌都在走定制成品化、定制模块化的道路，即提供一定范围的板材、样式供客户选择。就像走进一家裁缝店，店里已经提供布料、款式，店员本身不需要较高的设计基础。

而随着全屋定制的概念从一二线城市逐步下沉到乡镇，各品牌出现了较大的人才缺口。学校大多教的是室内设计，全屋定制这个子类目，因为太小众、太职业化，没有相关的专业和学校。在此基础上，即使没有相关的专业背景，只要会制图、了解不同风格的设计方案、能分解出各部位材料和五金的数量、尺寸、规格，就能在全屋定制品牌找到工作，甚至自己开店做老板。

“冷”是祝哥的优秀毕业生之一。他家在辽宁，2018年跟着祝哥学全屋定制，如今在一家装修公司工作，月薪稳定在八千至九千元。在这之前，他是一名水电工。初中念完之后，跟着家里的叔叔糊里糊涂去了工地，做水电定位、穿线、开槽，卖力气，“每天身上都没有干净的地方”。

“冷”的设计作品

他闲暇时间刷快手，偶然看到了祝哥的直播。一开始，他有抵触心理，认为在网上学东西不靠谱。仔细考察了一段时间后，他才交钱买课，并做好了最坏的准备：学不成就损失几百块，可如果真学成了，就能不再卖力气，身边的人也不会看不起家里了。

“冷”称这是一种“机缘”，这次固执改变了他的命运。当时父母朋友都反对他，觉得农村孩子就该老老实实干活，实在一点。“冷”白天打工，晚上回到家时，累得只想躺着休息，可他硬是抽出至少两个小时学视频，反复地看，哪怕看到凌晨十二点，第二天照常爬起来去工地。

难的不是课程，难的是与困意、倦意作战，尤其刚起步临摹图纸时，一张图纸要花他几个小时的时间。每当这时候，他总会想起自己做水电时遇到的设计师。“他们每天光鲜亮丽，自己却埋了八汰的。”在认识祝哥之前，他总觉得自己不该一辈子干水电，一辈子被人瞧不起。既然机会来了，即使不为别人，也想为自己活一次。

继续了解下去，会发现祝哥的学员从不缺心酸的故事。“珍爱”卖过家纺、家电，在成为设计师之前四处打零工；“小符”去年还在鄂尔多斯的煤矿车间工作，安全头盔把头发都磨没了，他羡慕祝哥“坐在那儿就能挣钱”，等学完设计，回老家门店应聘，“基本都要我”。

小符的设计作品

河北的“小唐”之前是石材工，工作环境灰尘很大。为了改善条件，他学了全屋定制，想在北京的门店找一份正式工作。一开始，他因为达不到大专学历的要求被淘汰，但当他拿出图纸（因为没自信还拿的祝哥的），他成了50个候选人中最后成功入职的3人之一。上班的第一天，“小唐”去客户家做测量，回来他兴奋地跟祝哥说，客户觉得他工作认真，给他买了一副三百块的蓝牙耳机。

祝哥很自信，只要拿出图纸，懂行的人就知道这人有经验，能直接上手。门店不看学历、出身，就缺这样的人。

在大众的认知里，这些学员以前成绩不佳，或许逃课、散漫、理解力欠佳。但在祝哥的直播间里，他们上手很快，学习勤奋，态度认真，且对老师祝哥充满敬意。“冷”很自然地说，人的环境不一样，在底层生活的人，就会想要更好的生活。不安于现状的人，除了拼命努力，没有他路可走。

朴实教学法：把知识翻译成每个人都能听懂的话

和中职老师的职责不同，短视频中的职业教育主播，实际承担了“翻译”的功能。即把艰深的知识以白话的形式翻译给学历不高的粉丝，又把实践中才能得知的技巧教给刚出象牙塔的学生。

讲图纸的宁工，本科毕业于黑龙江大学土木工程专业，后又到兰州交通大学攻读研究生，现在已经是黑龙江一家国有建筑施工总承包企业的总工程师了。每晚8点半，他会打开直播，用一支铅笔指着面前的图纸，翻译当中像天书一样的数字组合：“这里的‘JZL4(3B)’，4代表4号基础主梁，括号3B其中的3表示基础主梁有三跨，字母B表示两端有外伸。”

宁工正在直播教图

他讲的是工程制图，又被称为工程界的语言，是工地现场交流的必备工具。但高校里，土木工程相关专业的学生，大多学的是平面图、立面图、剖面图，或是如何通过力学计算出需要的混凝土强度，到现场见到图纸难免“失语”。而工地工人只有经验，不懂原理，这种建筑工程领域的知识专业性过强，即使想学，也缺少系统、平实的讲解。

宁工回想起自己第一次下工地那天，“真的是两眼一抹黑”。他拿着图纸，跟建筑对不上号，想找人问，现场穿梭的大多是忙碌的农民工。领导看他刚毕业，也不安排具体工作，只让他熟悉熟悉现场。

宁工工作时的项目工地

很快，他发现那些在校期间接受的知识训练，在现实面前显得脱轨。他举了一个例子，浇筑混凝土时，通常要往里插一根振捣棒，目的是让混凝土更紧实，就像盛饭时用饭铲压紧。如果不振捣，混凝土会存在空洞，地震时容易崩塌。

但学校没有教这个例子的后半部分——如果钢筋布置得太密，会插不进振捣棒。很多人没有注意到隐患，甚至有时现场的工人遇到这种情况，插不进去，干脆不振捣了。怎么把逻辑的、理论的、虚空的书本知识，转化为实践操作，是他进入以农民工为主要群体的工地所面临的现实处境。

起初，年轻的宁工决定见缝插针地找人问几句。可工地上有经验的人，大多是七八十年代分配到单位的高中生、中专生，他们知道怎么操作，但不知道其中的原理。还有不占少数的人，是不想说，不肯说。同在一个单位，新人的成长进步意味着竞争和威胁，他们视宁工为自己的对手。

宁工只能着手制作自己的“建筑识图笔记”。相关的规范规定散落在好几本大部头里，原文“很多人听了像听文言文一样”。他把这些信息收集起来，翻译成普罗大众能听懂的话。图纸中常用图形、代号、符号的含义，他也记录下来，方便在现场随时查阅。

宁工的识图笔记

某一天，他在平台上看到讲解建筑工程领域施工技术的短视频。他觉得很新奇，原来有这么多用户愿意为专业类视频点赞、评论。想起自己那本“建筑识图笔记”，他决定自己开个账号，把自己常年收集的信息分享出来。不过如今看到的笔记，已经是宁工的多次修改版了。过去，里面只有密密麻麻的字，还有宁工不时写下的批注。为了方便讲课，让没去过现场的学员也能理解，他慢慢往里面加现场的图片、具体的案例，前前后后花了一整年。

如今他的学员里，有大学建筑类专业的学生，施工单位、房地产公司的员工，还有工地上的工人，比如木工、钢筋工。其中一名河南的学员，就是工地上干苦力活的工人。他什么都不懂，学得也很吃力，宁工总是对他很有耐心，让他多读几遍，“读书百遍，其义自现”。

宁工很能理解这位小工。他当初买课时，告诉宁工，家里有个表哥做工程，已经买了两套房了。可同在工地打工的他，因为不懂技术，经济条件一直不好。表哥不带他，也不愿意教他，他想通过自学改变经济状况，养育家中两个嗷嗷待哺的孩子。

“他真心想学的话，我就会用心教他。”即使因为学历不过关，这位小工也许永远做不到项目经理或监理总监，但至少能做技术管理工作，不用再过风吹日晒的生活了。

缺位的“引路人”：怕教会徒弟饿死师傅

全屋定制和工程也许缺乏师傅，但在餐饮行业，拜师学艺曾是入行的主要途径。

许多人抱着“学两手绝活”的愿望进入后厨，花数十年的时间，从打杂熬到小工，从小工熬到切配工，再从切配工熬到厨师。学艺历程艰辛、漫长，等到熬出头，还要提防着有人“偷师”，怕“教会徒弟饿死师傅”。

后期，直接加盟品牌成了更多人创业的选择。加盟的好处是风险低，有口味保障以及稳定的货源。但不低的加盟费让不少人望而却步，一般小型加盟店的费用在5至10万，还不包括门面的租金和装修费用。协议也越来越严格，加盟某个品类的餐饮店，就不能卖清单之外的东西，否则就会被批评“卖外菜”。

教街边美食的闫妈妈今年52岁。她之前开童装店，32岁决定跨行做餐饮。她记得2000年初，抚顺当地唯一一家能教手艺的餐饮店，光学费都得10万，她没舍得去学。

然而，凭着自己摸索，花的冤枉钱远远超过10万。因为没经验，她一口气为盘下的200平快餐店请了7个服务员——这是通常500平店才需要的人手。接着，她又添置了大量不实用的厨房设备，许多直到现在还摆在库房吃灰。装修也花了冤枉钱，因为方位不正确，消防安全检测等原因，装修装了拆，拆了装，至少浪费了10万。

闫妈妈开快餐店时早上起床备货的场景

开店之后，亏损还在继续。闫妈妈现在还记得，第一个月亏了1万2，第二个月亏了7千，第三个月亏了4千5，到第四个月，账面上已经没钱给员工发工资了。

为了维持餐饮店的运转，走投无路的闫妈妈，第一次想出收人情补亏空。她现在说起这个故事还很羞愧，在那之前，她从不收礼，孩子升学、过生日也就是请朋友热闹热闹。但当时，她只有放下面子举办开业典礼才能活。“我现在都记得，20年前我收礼收了两万多。”

这些钱帮助闫妈妈结清工资，快餐店的局势从此扭转。闫妈妈研究调料之后的麻辣拌，成了抚顺当地的特色。高峰时期，慕名而来的人从屋内一直排到门口大街，而且顾客们点名要吃闫妈妈拌的，服务员拌的不对味。

配料、手法很难说清楚，于是闫妈妈在快手上开直播教街头美食。头一次直播麻辣拌，闫妈妈对着镜头，结巴得不成样子，没有一句连贯的。但手上的活没停，“麻辣拌的手法已经印入我的骨髓了，说白了我闭着眼睛，都能拌出最好的味道”。

闫妈妈制作的美食

也许是因为自己走过太多弯路，她想帮助学员们少吃亏，少踩套路。她的粉丝中有许多宝妈、想创业的人、已经开业但仍想加项的经营者。“我从来不把粉丝当外人”，最近的闫妈妈正在教馄饨，在直播间手把手教学员和面、配肉馅、制作汤料、调制辣椒油。做餐饮的人，一看配方配料，就知道对方是不是真心实意，毫无保留。

在祝哥的直播间，同样有观众说，自己做设计师助理学不到东西，“公司的拆单设计说，你想拆单等两年以后吧”。这和祝哥当年的情况如出一辙。他刚毕业时，揣着从家里拿的600块，四处碰壁。最后终于找到一家公司，愿意一月给他200元。年轻的祝哥跟了设计师三个月，送钉子、送钻头、送台面、推车上天桥，什么力气活都干。可当他每次开口想学点东西，师傅就说：“你看看就知道了。”这三个月什么也没学到。

更讽刺的是，三个月后祝哥的父亲生病，他回乡探亲。怕家人担心，祝哥带着公司做的名片，上面印着金光闪闪的名头——“首席设计师”。父亲夸他有出息了，在外面混得好，可只有祝哥心里明白，他什么都不会，名头是店里随便印的，想写什么写什么。

直到现在，几家全屋定制品牌仍然没有完善的设计师培养体系。因为行业暴利，人才流动率高，企业不愿意支付培训成本。至于行业内的师傅，祝哥说得很现实：“没有利益，人凭什么教你东西？”

大龄转行：万事皆有可能

在平台上学职业教育的学员，很多都面临着相似的处境：年少时缺少选择，糊里糊涂地进入某个行业，比如被亲戚带去工地，被分配到煤矿修机器，被招工启示推着四处打零工。即使对岗位不满意，也因为“不干就没钱”蹉跎了数十年。直到有一天看到直播，忽然明白，自己也能做点别的，人生可以有第二选择。

闫妈妈做餐饮时32岁了，接触短视频时已经快50了。拌了16年麻辣拌，她的大拇指因为长期拿拌盆变形，还落下了颈椎病。刚转行做短视频时，她很不适应，一方面害怕新行业，另一方面，她从小有结巴的毛病，面对镜头说不出流畅的句子让她焦虑、自卑。

但现在，她的学员越来越多，闫妈妈觉得找到了人生职业，每天都充满成就感，热血澎湃的。虽然说话还是不利索，但她决定不管是七十也好，八十也罢，她想一直教大家做街边小吃。“我觉得只要我能喘口气，就会一直教下去”。

闫妈妈和女儿

“冷”转行做设计师时已经快30岁了。刚买课时，父母、朋友都不看好他，觉得岁数大了还想转行，很难成事。可他不甘心，别人能学成，他凭什么不行。

他想起自己遇到的第一位客户，是一位大姨。当时“冷”特别尴尬、紧张，在现场沉默地量尺，不敢跟大姨聊天，也不敢跟老板讨论。回到公司之后，这位初出茅庐的设计师一个人坐在电脑前，默默承受，手都在抖。大姨看方案后，考虑了好几天，久到“冷”都不自信地认为这单快飞了，大姨才姗姗来迟，说家里有事耽搁了，对方案很满意。“第一单真没有想象中这么难”，那天冷才觉得自己真正入行了。

宁工现在回到了黑龙江，有时他会怀念自己在中建三局的日子，那里承载着他的梦想，能建造大型的地标性建筑。可是为了家庭，他选择辞职，回到老家。在黑龙江，他的发展势头减缓了，这让他琢磨起自己的副业——做短视频。粉丝量很快涨到10万，收入还不错。

宁工参建的项目：天津凯德国贸

他把社会比喻成金字塔，“努力就能往上走，就能有更好的工作环境、更好的生活条件。你要是不努力去学，永远只能在金字塔的下边，那里是社会资源最少的地方，（怎么选择）就看你自己了。”

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