减肥食谱干煸杏鲍菇（春季减肥边吃边瘦）

杏鲍菇营养丰富，味道鲜美，怎么做都好吃！今天分享一道酱汁杏鲍菇，保证让你吃出肉的感觉，分分钟舔盘❗️

By 薄荷糖的味道818

用料

• 杏鲍菇 3个
• 葱段 3根
• 大蒜 4个
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 淀粉 1小勺
• 糖 1小勺
• 清水 小半碗

做法步骤

1、先把杏鲍菇洗干净，切片，再斜切十字花型

2、大蒜和葱段翻入东菱绞肉机

3、搅成末，剁碎也可以

4、半碗清水加1勺老抽

5、一勺生抽

6、一勺蚝油

7、一小勺糖

8、一小勺淀粉

9、搅拌均匀备用

10、锅中倒入少许，下杏鲍菇煎一下，油少一点即可，杏鲍菇会出水的

11、煎至两面金黄装盘备用

12、再把蒜末和葱末爆香

13、加入料汁，倒入杏鲍菇一起煮

14、煮到汤汁变得浓稠即可，大概四五分钟吧

15、装盘撒葱花开吃

16、鲜美无比❗️

17、简单的美味

小贴士

1.切片的时候不要切太薄，打花的时候注意刀口不要划太深，易断。 2.杏鲍菇3个太少了，完全不够吃，最好多备2个！

杏鲍菇的营养功效

1.祛脂降压

杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

2.提高免疫力

杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。

3.消食

杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。