奋豆做法（云南直过民族群众的奋）

新华社昆明2月28日电题：云南直过民族群众的奋“豆”生活，今天小编就来聊一聊关于奋豆做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

奋豆做法

新华社昆明2月28日电题：云南直过民族群众的奋“豆”生活

新华社记者杨静

眼下，不少地方正开展春耕备耕，云南省孟连傣族拉祜族佤族自治县已进入咖啡的收获时节。一串串红彤彤的咖啡果十分显眼，这些咖啡果、咖啡豆让当地众多直过民族群众实现稳定增收。

早饭过后，拉祜族群众、30岁的咖农扎拉开着新买的汽车，带着妻子、孩子来到咖啡地采摘咖啡果。“今年咖啡鲜果能卖5万元左右。”扎拉高兴地说，现在真是过上了好日子。

拉祜族是云南9个“直过民族”之一，他们从原始社会直接过渡到社会主义社会。很长一段时间里，扎拉的生活没有太大改善。就是在2015年结婚时，他也只有一间空心砖房，厨房、卧室仅由薄木板相隔。“一个电饭锅、一个电水壶就是值钱的家当了。”扎拉说，通过政府补贴和自筹资金，2016年他重建房屋，改善了居住环境。

随着咖啡致富带头人董燕梅的到来，扎拉的生活迎来转变。“教会大家管理咖啡成了首要任务。”董燕梅说，那时咖农不会管理咖啡，每亩地的鲜果产量在500公斤左右，采摘方式粗放。

董燕梅带着咖农学习咖啡种植管理技术，同时，她也收购咖农的咖啡鲜果。她通过提高咖啡红果的收购价格，来调动大家分类采摘的积极性，培养群众精细采摘的意识。她还将有发展意愿的群众作为示范带头人，通过示范带动，让更多咖农加入提升产业发展水平中来。

扎拉就是其中一员。“要奋斗但不能蛮干，技术才是生产力。”扎拉说，通过学习技术，自家咖啡鲜果从过去亩产500公斤增至1吨左右，家庭收入也提高了，咖啡种植让全家过上幸福生活。

“咖啡产业为巩固脱贫攻坚成果提供了坚实保障。”孟连县副县长姚炜介绍，当地围绕生态咖啡园建设、咖啡加工厂建设和推广咖啡园认证等工作，推进咖啡产业转型升级，促进产业提质增效。如今，包括拉祜族、佤族等直过民族群众在内的1.6万户群众都种植了咖啡，面积逾10万亩。

“我们会带着农户进行咖啡果的后端处理，进一步提升价值。”董燕梅说，为进一步实现乡村振兴，还将打造咖旅融合、咖啡游学路线等，这就要与咖农配合，形成紧密的利益联结机制。

目前，云南建立了产业帮扶全覆盖和村级集体经济全覆盖机制，让新型经营主体和直过民族群众建立稳定利益联结机制，提升产业发展质量和发挥带动作用。

在云南省普洱市西盟佤族自治县，直过民族群众延续了脱贫攻坚期间的产业，并让产业发展壮大。最近，西盟县勐卡镇莫美村的农户娜乱又在忙着种植无筋豆。今年1月，家里的2.7亩无筋豆为她带来了1万多元的收入，这在过去是不敢想的事情。

过去由于种植结构单一，这里的直过民族群众找不到合适的产业，一到冬季土地就闲下来，浪费了当地丰富的光热资源。近年来，西盟县大力发展冬季农业，积极做好产业规划，拓展产品销路，通过“公司 基地 合作社 农户”模式，免费为直过民族群众提供种子、化肥等物资和技术指导，并负责保价收购。

“政府的产业帮扶让我们有了发展基础，我们更要勤劳奋斗，努力过上更好的生活。”娜乱说，过去家里的收入主要靠种植玉米，收入有限，在党员干部引导下，我们又种起了无筋豆，现在无筋豆已变成增收的“金豆豆”。

目前，西盟县6个乡镇都已种植无筋豆，去年种植面积接近2000亩，帮助农户增收700多万元。

云南省乡村振兴局介绍，为巩固直过民族群众脱贫成效，各地通过定点帮扶、社会帮扶等方式，让群众树立起“勤劳才能致富，奋斗才有好生活”的理念，因地制宜提升产业发展水平，不断增强发展动能。（完）