芋子泥鳅汤怎么做（芋子泥鳅汤的做法介绍）

准备泥鳅、毛芋、酱油、香叶、蒜头、生姜、干辣椒、鸡精、料酒、小葱 ，今天小编就来聊一聊关于芋子泥鳅汤怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

芋子泥鳅汤怎么做

准备泥鳅、毛芋、酱油、香叶、蒜头、生姜、干辣椒、鸡精、料酒、小葱。

芋子去皮，洗净，切成滚刀块。

姜切片，蒜头拍扁，葱头切段，干辣椒切圈段和芋子一起倒入高压锅，加入料酒，酱油，盐，香叶。

加入清水，泥鳅，马上盖上高压锅盖子。

过几分钟，开电磁炉，冒大气后定时十到十五分钟。

冷却，打开高压锅，撒上葱花，加点鸡精就可以了。