香味豆腐的做法（香味豆腐的做法是什么）

准备所需的食材：豆腐 300g、肉末 50g、葱 5g、香菜 20g、姜 5g、蚝油 10g、精盐 5g、海鲜酱油 10ml，今天小编就来聊一聊关于香味豆腐的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

香味豆腐的做法

准备所需的食材：豆腐 300g、肉末 50g、葱 5g、香菜 20g、姜 5g、蚝油 10g、精盐 5g、海鲜酱油 10ml。

把豆腐切成骨排块。

香菜切碎。

葱切末。

姜切末。

锅内放油，烧至9成热，把豆腐整齐摆在锅内。

煎至两面金黄，出锅备用。

锅底留油，放入葱、姜、酱油爆香。

下肉末翻炒变色。

加蚝油。

加精盐。

放入适量清水。

放入煎好的豆腐块，轻轻颠炒均匀，焖至汤汁快收干时，出锅装盘。

撒上香菜即可。