家庭自制汉堡包(如何自制汉堡包)

把高筋粉、砂糖、酵母、盐、奶粉、水、蛋液倒入料理机打面,打至面团微微成团加入黄油,继续打面,直到面团表面光滑;,今天小编就来聊一聊关于家庭自制汉堡包?接下来我们就一起去研究一下吧!

家庭自制汉堡包(如何自制汉堡包)

家庭自制汉堡包

把高筋粉、砂糖、酵母、盐、奶粉、水、蛋液倒入料理机打面,打至面团微微成团加入黄油,继续打面,直到面团表面光滑;

将打好的面团均分8份,然后依次揉圆,裹上白芝麻;

放入预设好的醒发箱(温度40℃湿度80%),醒发40min左右;

面包发酵完毕,放入烤箱烘烤12min左右;

在面包烘焙时,同步开始准备馅料,培根撒上黑胡椒炙烤出油,火腿鸡蛋用油煎出香味,生菜洗净备用(可以根据自己的喜欢准备不同的食材);

将烤好的面包切开,分层加入刚才准备好的食材,挤上色拉酱,最后面包合上即可。

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页