卷筒粉的做法(卷筒粉的做法步骤)

准备用料猪肉、大米、葱、生抽、盐、料酒,今天小编就来聊一聊关于卷筒粉的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

卷筒粉的做法(卷筒粉的做法步骤)

卷筒粉的做法

准备用料。猪肉、大米、葱、生抽、盐、料酒。

大米提前浸泡一晚。

泡好的大米放入料理机。

加水打成糊,倒在大一点的餐具里。

取一部分提前蒸熟,蒸熟的米糊和生米糊放一起拌匀.

瘦肉切末,大葱切末,把猪肉和大葱放一起,然后加盐生抽料酒拌匀。

坐锅烧水,披萨盘里放上米糊,锅内水开后,把盘放上去蒸。

等米糊定型了洒上瘦肉末,再蒸一两分钟取出盘把粉小心地卷起即可。

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