培根南瓜焗饭怎么做（如何做培根南瓜焗饭）

用料：南瓜250克、米饭1碗、奶酪150克、培根4片、洋葱1/4个、香菇3朵、青红椒少许、黄油30克、香叶2片、干罗勒少许、高汤调味料少许、盐适量、黑胡椒粉适量，今天小编就来聊一聊关于培根南瓜焗饭怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

培根南瓜焗饭怎么做

用料：南瓜250克、米饭1碗、奶酪150克、培根4片、洋葱1/4个、香菇3朵、青红椒少许、黄油30克、香叶2片、干罗勒少许、高汤调味料少许、盐适量、黑胡椒粉适量。

南瓜去皮去籽切小丁；

青红椒切小丁；培根切小片；

浸泡好的香菇切小块；洋葱切小丁；

先做南瓜酱：热锅加入一半黄油炒香洋葱；

倒入南瓜炒匀；

高汤调味料兑水大半碗倒入锅中，加入香叶、干罗勒，煮至汤汁浓稠；

锅中放另一半黄油，入洋葱稍炒再加入香菇稍炒；

入培根和南瓜炒；

加入米饭炒匀；

调入南瓜酱、盐、黑胡椒粉，加入椒丁炒匀关火；

炒好的培根南瓜饭装入烤盘，铺上奶酪条，入烤箱200度烤20分钟即可。