公鸡蛋是什么呢（公鸡蛋的解释）

公鸡蛋指的是鸡腰子，也称鸡肾，是鸡的一种器官，也是鸡杂的一种其形状如卵，略小于鸽蛋，色乳白，质细嫩，外有筋膜包裹，煮后须剥去，宜烩，今天小编就来聊一聊关于公鸡蛋是什么呢?接下来我们就一起去研究一下吧!

公鸡蛋是什么呢

公鸡蛋指的是鸡腰子，也称鸡肾，是鸡的一种器官，也是鸡杂的一种。其形状如卵，略小于鸽蛋，色乳白，质细嫩，外有筋膜包裹，煮后须剥去，宜烩。

公鸡，是一种家禽，品种很多，翅膀短，不能高飞；啼声能报晓。公鸡是法国的国鸟 ，原因是由于它那英勇、顽强、好斗的性格。