紫草甜菜根色素提取（提取天然红色素的原料）

随着生活水平的不断提高,人们对食品的安全性越来越关注,更倾向于食用无毒无害的绿色食品。我国目前还处在合成色素与天然色素并存及同时发展的阶段。由于合成色素的安全性问题,不少合成色素在各国允许使用的程度被大大限制，随着食品、医药和化妆品等技术的发展和卫生要求,天然食用色素的需求量日益增大,具有广阔的前景。

1.品种简介

朱蕉（学名： Cordyline fruticosa（L.）A. Cheval）别名，朱竹、铁莲草、红叶铁树、红铁树，为百合科、朱蕉属直立灌木。广东、广西、福建、台湾等省区常见栽培。原产地不详，如今广泛栽种于亚洲温暖地区。

2.形态特征

直立灌木，高1-3米。茎粗1-3厘米，有时稍分枝。叶聚生于茎或枝的上端，矩圆形至矩圆状披针形，绿色或带紫红色，叶柄有槽，基部变宽，抱茎。圆锥花序长30-60厘米，侧枝基部有大的苞片，每朵花有3枚苞片；花淡红色、青紫色至黄色；花梗通常很短，外轮花被片下半部紧贴内轮而形成花被筒，上半部在盛开时外弯或反折；雄蕊生于筒的喉部，稍短于花被；花柱细长。花期11月至次年3月。

3.生长习性

朱蕉喜高温多湿气候，属半荫植物，既不能忍受北方地区烈日曝晒，完全蔽荫处叶片又易发黄，不耐寒，除广东、广西、福建等地外，均只宜置于温室内盆栽观赏，要求富含腐殖质和排水良好的酸性土壤，忌碱土，植于碱性土壤中叶片易黄，新叶失色，不耐旱。

4.主要价值

朱蕉株形美观，色彩华丽高雅，盆栽适用于室内装饰。盆栽幼株，点缀客室和窗台，优雅别致。成片摆放在会场、公共场所、厅室出入处，端庄整齐，清新悦目。数盆摆设橱窗、茶室，更显典雅豪华。朱蕉栽培品种很多，叶形也有较大的变化，是布置室内场所的常用植物。主要栽培品种有：三色朱蕉、亮叶朱蕉、斜纹朱蕉、锦朱蕉、夏威夷小朱蕉、五彩朱蕉、七彩朱蕉、红边朱蕉、红星朱蕉、黑叶朱蕉、织锦朱蕉等。

5.植物非试管高效快繁技术

朱蕉的繁殖方式有扦插、压条、播种。但扦插受季节限制，压条操作复杂且繁殖系数低，不利于大规模生产，播种生产周期长。相比之下，在朱蕉大规模种植上，采用由李长潇研究员发明的植物非试管高效快繁技术(TERNPC)无疑将加快朱蕉产业化进程。该技术只需一叶一芽，材料简单，而且生根成苗的时间却大大缩短。整体上看采用李长潇研究员发明的植物非试管高效快繁技术对朱蕉进行无性快繁，能无变异、低成本、短周期、大规模、产业化大规模快繁生产，快速向社会各界供苗。