黄金虾球烤箱(不用炸的黄金虾球)

黄金虾球烤箱(不用炸的黄金虾球)(1)

小朋友总喜欢吃油炸的东西,尤其爱土豆和虾总能逗她“土豆星球上住着虾大侠,胡萝卜勇士,西兰花阿姨......” 我手艺不错,也总爱给她露两手 高温油炸的食物总归是不健康 动动脑子,烤箱也能做出小朋友爱吃的炸虾球 清洗,搅拌,摆盘,总有几步小朋友能参与进来 关于食物也有“十万个为什么” “虾为什么加入热水会变红” “土豆皮能不能吃” “土豆还能做什么吃的呀” “土豆是从土里长出来的吗”...... 于是,她跟土豆建立了革命般的友谊 选择适合的食材喂好孩子的胃,也挑选满意的烤箱满足妈妈的心 老板电器烤箱R026,八大烘焙模式,“P”档自动菜单,调节至“P7”自动烤虾 一键智能,轻松烹饪 满足你对厨房的所有想象 不思烤,就很好

By 虎虎生味儿

用料

  • 土豆 两个
  • 虾仁 200克
  • 牛奶 20克
  • 马苏里拉芝士条 20克
  • 杏仁 10颗
  • 面包糠 适量
  • 柠檬 半颗
  • 盐 少许
  • 黑胡椒 少许
  • 蛋黄酱 少许

做法步骤

黄金虾球烤箱(不用炸的黄金虾球)(2)

1、准备好所有食材

黄金虾球烤箱(不用炸的黄金虾球)(3)

2、土豆去皮后,滚到切小块。

黄金虾球烤箱(不用炸的黄金虾球)(4)

3、放入热水大火煮15分钟,土豆软烂即可(用筷子,可以轻松插入土豆就可以关火)

黄金虾球烤箱(不用炸的黄金虾球)(5)

4、在等待煮土豆的同时,把180克的虾仁切碎,留下20克虾仁待用。

黄金虾球烤箱(不用炸的黄金虾球)(6)

5、把切碎的虾仁里面,挤入半个柠檬汁。

黄金虾球烤箱(不用炸的黄金虾球)(7)

6、捞出煮好的土豆,放入容器。

黄金虾球烤箱(不用炸的黄金虾球)(8)

7、加入奶。

黄金虾球烤箱(不用炸的黄金虾球)(9)

8、适量的盐。

黄金虾球烤箱(不用炸的黄金虾球)(10)

9、加入适量的黑胡椒。

黄金虾球烤箱(不用炸的黄金虾球)(11)

10、加入切碎的虾仁,用叉子,或者勺子压成土豆泥,搅拌均匀。

黄金虾球烤箱(不用炸的黄金虾球)(12)

11、取出一部分虾仁土豆泥,压成个小圆饼,在中间放上芝士,还有正颗的虾仁,包好,成球状。

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12、盘子里放上面包糠,在包好的虾球上,裹上面包糠。

黄金虾球烤箱(不用炸的黄金虾球)(14)

13、做好所有的虾球,放在铺好油纸的烤盘上。

黄金虾球烤箱(不用炸的黄金虾球)(15)

14、预热老板电器R026烤箱至170度,将虾球放入烤箱。

黄金虾球烤箱(不用炸的黄金虾球)(16)

15、小贴士:对于新手小白来讲,可以选择自动模式“P”,调节至“P7”自动烤虾。

黄金虾球烤箱(不用炸的黄金虾球)(17)

16、上下火,烤20分钟。

黄金虾球烤箱(不用炸的黄金虾球)(18)

17、在烤的同时,把杏仁切碎待用。

黄金虾球烤箱(不用炸的黄金虾球)(19)

18、出烤箱后,每个挤上蛋黄酱,撒上切碎的杏仁即可。

黄金虾球烤箱(不用炸的黄金虾球)(20)

19、制作这道菜的时候,一些简单的步骤可以和孩子一起完成,比如清洗食材,撒杏仁碎等等,增加孩子对烹饪兴趣的同时,也培养孩子的动手能力,咱可不能让孩子成为啥也不会的娇小姐!

黄金虾球烤箱(不用炸的黄金虾球)(21)

20、成品图

黄金虾球烤箱(不用炸的黄金虾球)(22)

21、成品图

黄金虾球烤箱(不用炸的黄金虾球)(23)

22、成品图

黄金虾球烤箱(不用炸的黄金虾球)(24)

23、成品图

黄金虾球烤箱(不用炸的黄金虾球)(25)

24、成品图

黄金虾球烤箱(不用炸的黄金虾球)(26)

25、成品图

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