大西北特色美食推荐（合肥土著们最爱的）

人间至鲜的羊汤，烤得焦脆的羊排，爽口跐溜的凉皮，浇头无比丰富的臊子面，再加上那人手一份的香嫩肉夹馍，光听着口水都要滴下来了。。。随便哪一道摆在我面前，我都能立马吃个底朝天！

记得那次去西部餐厅吃饭的时候，有朋友问老板，“东北那疙瘩”用西北那边的话怎么说啊！老板说是“西北那哦瘩”。今天就来抛砖引玉说说开在合肥“西北那哦瘩”的风味美食。

晋家门之心城6楼/天鹅湖万达3楼

主打山西菜和西北菜，烤羊排油亮亮的，外脆肉嫩。烤包子是牛肉馅的，煎的焦黄的一面特别酥，另一面特别蓬松。酿皮是必点产品，超大一碗，爽口开胃，自制酸奶也是必点，很浓稠，口感很棒！还有黄饽饽，凉糕，莜面...应有尽有！

西部餐厅皖江路与万岗路交口向北100米后街徽珍堂

不能常去西北，但是可以常来西部餐厅。来这里吃上正宗的西北美食，手抓羊肉、手撕羊棒、馋嘴牛尾、烤羊肉、大盘鸡等等各种牛羊肉都有，以甩开膀子任性的大口吃肉大口啃饼映像关中大酒店金寨路新鸿安大厦1-2楼(省教院旁)

主打陕西风味的餐厅，外表绝对的高大上。噪子面很有西北风味，红油浮面，汤味酸辣，面条筋韧爽口。肉夹馍尤其好吃，满满都是肉！肉汁丰腴，肥瘦相宜。外面的面饼炕得非常好，脆脆的，味道鲜香。来西口

正宗陕西风味，面的种类很多，有宽的有细的，都很有弹性。不是那种死板板的面！加上辣椒等调料，色泽红艳，超有食欲！肉夹馍饼酥肉香，不肥不瘦，很好吃。三义春羊汤馆濉溪路富荣大厦1楼/宿州路与淮河路交口北50米花园东巷/望江西路与合作化南路交口向东200米

合肥老字号，羊汤羊肉，馍馍一如既往的好，羊肉做的正还没膻味，烤羊排、锅仔、拌羊肚、羊头肉什么的都做的非常正宗，一份羊肉汤搭配一份水洛馍就是最鲜美的人间美食。炒饭盖浇饭类味道一般。

忆秦时政务区天鹅湖万达金街3楼

古色古香的装修，还有亲切的卡通兵马俑站岗。羊肉泡馍味道超棒，被撕成一粒一粒的馍馍浸满了羊肉的汤汁，肉烂汤浓，肥而不腻！肉夹馍很香，肉丸粉丝汤爽，稠酒酸甜，最后来罐冰峰（正经西安本地饮料），一顿下来吃的那叫一个撑坦！

薛家老店银泰城3楼/天鹅湖万达3楼/新华广场商之都四楼

正宗陕西风味，面的种类很多，有宽的有细的，都很有弹性。不是那种死板板的面！加上辣椒等调料，色泽红艳，超有食欲！肉夹馍饼酥肉香，不肥不瘦，很好吃。

老陕家蜀鑫路百分百超市旁

老板娘是西安人，厨师都是西安带来的。油泼面超正宗，照当地做法一份就三根面！全手工拉出来的！面条很长，卤子香浓。肉夹馍有全瘦肉型和肥瘦结合两种，满满的全是肉。