华莱士炸鸡腌料配方(炸鸡腌料配方)
麻辣炸鸡、烧烤、烤肉,麻辣腌料:,今天小编就来聊一聊关于华莱士炸鸡腌料配方?接下来我们就一起去研究一下吧!
华莱士炸鸡腌料配方
麻辣炸鸡、烧烤、烤肉,麻辣腌料:
白砂糖28.5千克
精盐 19.5千克
味精粉 10千克
青花椒 2.5千克
花椒粉 8千克
三聚磷酸钠1.8千克
辣椒红色素0.05千克
香辛料 23千克
香辛料配比:
洋葱粉3斤,胡椒粉1斤,辣椒粉0.5斤,大蒜粉2斤,鲜姜粉1斤
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