开一家早餐店步骤(怎样开一家早餐店)

早餐由于市场大,风险相对低,已经成了很多人投资创业的可能选项,然而,市场大,竞争也大,那么,面对强大的市场竞争力,怎样开一家早餐店呢?

首先,选好一个早餐类别,如中国人最喜欢吃的,消量大的包子、油条、豆浆、豆腐脑、饺子等。

开一家早餐店步骤(怎样开一家早餐店)(1)

贾不假包子售后扶持款项

其次,选择加入一家成熟的品牌。因为一个成熟的品牌,首先具有一定的市场效应,有一定的顾客群体,这样能让你少走很多弯路,免去了宣传费用和市场适应期所耗损的时间。然后,连锁品牌具备完善的售后服务体系,总部会对店铺进行全方位扶持。如:

1. 协助选址。一般连锁机构都有市场调查部门,会对早餐市场进行专业的综合研究和判断。然后根据市场现状进行定位选址,损去了你自己无目标的寻找所耗损的时间。

2.店面装修。很多人在给店铺装修时,都对广告公司各种花样推荐而无从选择,不知哪一种风格适合自己的店铺。但连锁店的店面形象都是统一的,如贾不假包子售后服务,店面地址确定后,总部会对店铺进行测量和空间设计,然后总部专业施工团队协助你进行装修,为你提供最优解决方案,让你省钱省力省时。

3.品牌形象。一个服装随意,店里零散拖沓的店铺很难给人留下印象,更别说好印象。一般连锁店都会有统一形象设计,目的是为了提高市场辨识度,以及形成品牌形象力,店铺一开,另外,形象统一也代表服务统一,品质统一,顾客也因此更放心更有归属感,这对店主来说,意味着少走了很多弯路。

4.配料保障。现代餐饮连锁机构都是由中央厨房统一配料配送,这样免除了店铺自己采购、摘菜、清洗、切剁、配料等环节,为你节约了大量的人力成本和时间。

5.产品研发。在这个快餐经济时代,创新才是硬道理。如果你自己开店,很难花时间对市场进行调研,长期产品研发。但如果你加入一个品牌,品牌方会根据市场需求,因地制宜,进行新品研发,保证你的店铺保持活跃度,领先于本地市场。

6.系统培训。如果你是个外行,你在准备开一家早餐店时,要进行一段时间的学习摸索或找地方培训,不但花时间还花钱。但如果你加入一个品牌,一般总部都会免费提供加盟商4-6人专业技术培训,后期技术跟踪。

7. 经营管理。一家好的餐饮连锁机构,有着成熟的经营管理模式,能帮店铺提供解决方案。如店生意淡季时,总部策划团队会提供策划方案,帮你提高营业额,另外,总部还帮店铺进行人力储备,当店铺需要时随时输送。

贾不假包子创立于1994年,隶属于合肥贾氏餐饮投资管理有限公司,早期的贾不假主要经营包子馒头等早餐,因老面发酵、四代传承的好手艺,迎得了广大消费者的青睐,25年来,已为几代人制作了美味可口的早餐,先后荣获中华传统文化小吃金奖、安徽早餐工程优秀企业、中国名小吃等多个荣誉称号。

为了传承传统手艺,把老面包子的独特口感带给更多人,2014年,贾不假包子正式开启全国加盟连锁,成立了选址拓展中心、运营中心、客服中心、财务中心、人力资源中心、供应链中心、产品研发中心、物流配送中心等部门,为给加盟商提供全面售后保障,并于同年构建了4000平方米的生产制作及配送中心。

2019年,贾不假正式开启全新2.0模式,引进了先进的现代餐饮管理系统,并新建一个8000平方的全新生产基地,进行产品研发、配料和冷链配送。

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